第104章 试水售卖奶茶,销售不及预期(3/3)

强调动起来了。
    廖永强开始集中教给大家奶茶的制作方法,主要就是珍珠奶茶和红豆奶茶这两种口味。
    珍珠奶茶相对复杂一点,因为需要提前制作珍珠。
    经过三天的培训,厂里的工人们都学会了奶茶的制作方法。
    然后,开始采购制作工具,原材料大部分都是现成的。
    比如鲜奶,厂里的冷库里就有一吨鲜奶,完全可以支撑一段时间。
    只做奶茶用的茶叶高沫,可以从柳家采购。
    剩下一些小的配料,木薯、红豆、奶油、玫瑰酱等等,直接去超市购买。
    廖永强等大家全都熟练掌握奶茶制作方法之后,立即决定开始批量生产,拿到外面零售。
    “各位工友们,咱们的奶茶目标客户,大学生和年轻白领,因为他们有一定的消费能力,接受新鲜事物比较快!”
    “奶茶零售摊子,全都要设在我市各个大专院校和高档写字楼,奶茶是热乎的,大家带上厂里购买的保温箱,现在天气凉了,热乎乎的奶茶肯定受欢迎!”
    “我给每个销售员准备了小纸杯,可以事先倒出一些奶茶,让顾客们免费品尝!”
    第一天试水,廖永强指挥工人们一共生产了二百杯奶茶,分别派出去十个销售员,每人拿着二十杯密封好的大杯奶茶,其中珍珠奶茶十杯,红豆奶茶十杯,到目标地点去售卖。
    到了晚上,销售业绩出炉。
    这一天卖出去九十八杯,尚未过半。
    廖永强对于这个销售数据是很不满意的,没有预期那么好,如果大批量生产的话,剩下的还会更多。
    怎么能提高销量呢?
    廖永强觉得还是差在宣传上,但他现在没有钱去电视台做广告。
    突然,他想到了一个好办法!

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