第18章 小鸡炖榛蘑(2/4)

除了鸡头，其他地方的毛大多一挫就给搓下来了。
    拔完鸡毛后，富春晓给小公鸡开膛破肚，她现在馋鸡肉馋得很了，没耐心去洗鸡的内脏，就把它们掏出来后放好，等以后杀的鸡多了，留的鸡杂也多了，正好可以炒鸡杂，反正这些没有生命气息的东西放在空间里都能保持它原有的样子。
    洗好鸡后，鸡肉切中块清水浸泡半小时出血水。
    在此过程中，榛蘑去根和其它杂质，放在水中用饭帚顺着一个方向戳洗，戳洗后再换水用手再洗一遍，洗净备用。
    从厨房里找出一把粉条热水泡发。
    姜切丝，蒜切片，葱切段。
    一切准备就绪，锅中放油加热至六成热，放葱姜蒜爆香，加入适量八角、花椒、干红辣椒等大料炒出香味。
    鸡块从水中捞出沥干，倒进油锅里，将鸡肉中的水分煸炒干净。
    倒入适量料酒、生抽、老抽翻炒，让整锅的鸡肉都炒上色。
    倒入洗净的榛蘑翻炒均匀，加入灵泉没过食材，大火烧开，改中小火炖煮半小时。
    放入泡好的粉条炖至软烂收汁，加入适量的盐翻炒，即可出锅。
    小鸡炖榛蘑做好后，那香味直往富春晓鼻子上钻，她都等不及将菜从锅里捞出，意识就直接退出了空间。
    她一出空间，立马将整个锅都搬到了空间外。
    她掀开锅盖，浓郁的香味飘散开来，与周边的牛粪味交织在了一起。
    富春晓现在都能够面无表情地在粪臭味中吃着食物，更何况今天的小鸡炖榛蘑实在是令人垂涎三尺。
    她顾不得烫手，直接用手捏了一块鸡肉大口咀嚼，软烂咸香的鸡肉里有着榛蘑的鲜甜味，那浓郁的香味在整个口腔迸发绽放，吃得富春晓眼睛都眯了起来。
    空间里的鸡是她们家上辈子养在山头的走地鸡，这辈子带到空间里继续繁衍生息的。之前在山上时有小黄它们的捕猎，她还会时不时拿出家里养殖的家畜和种植的蔬菜打牙祭。
    可自从下山后，她都不敢光明正大地吃美食，就连上次为了装吐血而杀的鸡，她都只能在秋收时偷偷地做成烤鸡，夜深人静时加餐。
    想到自己如今只能偷偷加餐，下次再吃到这样的美味不知道要等到什么时候，她当下也顾不得其
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