第29章 伤脑筋，如何解释氯化钠(3/3)

。他们甚至一一用笔记下，待日后慢慢体会其中妙处。
    最后说到吕布战败，弃城而走，但仍不甘心，欲再引军来，就结束了。听众们再一次对后事牵肠挂肚。
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    “各位长安的听众，又到了九天论道的环节。”
    长安的听众们包括李世民在内都认真地竖起耳朵倾听，每次论道都给他们带来的极大的好处，不可不认真听讲。
    “这次我听到一个小丫鬟诉说她的遭遇，她力气小，干不了重活，常常被主家责罚，日子过得苦了点。
    这小丫鬟没有力气的原因除了她年纪小之外，还有一个重要的原因是她缺盐。
    那么为什么人缺盐就会没有力气呢？”
    在大唐这种知识匮乏的年代，知道缺盐的后果的人不多。人们大多只知道要吃盐，但很多人买不起盐，只能以醋布来调味。
    醋布就是干海带，海带本身含盐量就高。晒干方便携带，不易变质。因其颜色如醋，干后形状如布。故而得此名。
    这个小丫鬟的主家显然比较小气，连称醋布都不舍得多用，小姑娘已有点缺盐的症状了。
    张妙声正好借此机会给长安百姓普及一下盐的知识。不过这可不好解释。
    现代人都知道，盐的主要成分是氯化钠，我们吃盐就是为了补充钠离子。钠离子可以维持人体的渗透压平衡，维持身体器官的正常运作，简单的说就是帮助新陈代谢。
    但是钠离子、新陈代谢这些名词没法跟大唐人说，这根本就没法解释清楚。