第238章 辣白菜可以吃了(2/3)

略微放一些盐，耗油，鸡精，十三香调味儿。
    再把已经炒好的鸡肉蘑菇放进粥锅里一起煮。开锅的时候，放些盐和鸡精就行了。
    上头再撒上一把小葱花，小香菜就可以出锅了，十分鲜美。
    这样做出来的鸡肉蘑菇粥，鸡肉和蘑菇带着淡淡的咸香味，并不浓，这是作为一个调剂。粥总体是有味道的，吃起来咸香可口。
    关键是鸡肉和蘑菇一起就着吃，还非常有营养。
    晚上只吃鸡肉蘑菇粥是不行的，大家都累了一天了，白软软想了想，又做了几道菜。
    白胖胖和大家最喜欢的锅包肉来一道，白软软炸了一大盆，然后调了一个简单的糖醋口之后，便把这盘足足有三四斤重的锅包肉给大家端上去。
    炸完个锅包肉之后，锅里还剩下不少油，白软软做了个地三鲜。
    就是把茄子，土豆切成块，青椒切成片，外套裹上一层淀粉。下锅里炸，炸熟之后捞出。
    捞出控油一遍，将油倒掉，锅里只剩下一点点油，然后简单的调一个地三鲜的料汁后，放入土豆，茄子和青椒不断翻炒。
    地三鲜就这么出锅了，这样做出来的茄子，土豆吃起来非常香，也许是用油炸过的原因，而且地三鲜里头还有一股炸肉的香味。
    尤其是地三鲜外表裹着一层淀粉，炸过之后外头的皮略微有些硬，虽然被翻炒着，外头的皮已经酥软了不少，但是吃起来的口感依旧是有些外硬里嫩的。吃着非常满足。
    又做了个嫩笋炒蛋和西红柿牛腩，终于开饭了。
    大家围在桌子旁，一起吃饭。
    嫩笋炒蛋中的笋和蛋都非常嫩，笋是他们前几天从竹林里挖出来的，而鸡蛋也是现捡出来的。都非常好吃，口感一个脆爽，一个滑嫩。
    这样鲜嫩的食材不需要放太多的调料，只需要放一些盐和鸡精略微调味就行了。
    后头的一道西红柿牛腩，则是他们山洞里最受欢迎的菜之一。
    牛腩本身非常醇香，上头还带着一些筋头，而西红柿酸酸甜甜的，西红柿炖着牛腩，将酸酸甜甜的果子香气充分的挥发出来。
    西红柿炖牛腩说是西红柿炖，然而他们炖牛腩的时候，都是把西红柿外头的表皮扒掉。用里头的嫩心炖。这样炖出来的西红柿
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>