第14章 今日吃肉(3/3)



    买了整整四袋糙米,伙计帮忙抬上车,他试着略抬了抬,沉得很。

    他又买了些大米白面,见有小米也少秤了些。

    割了一块肥瘦适中的肉,拣了些剃的干净的大骨头,最后还与肉摊老板墨迹了好一会,让人饶了他一半的猪肝。

    银钱还剩了些,他不知具体有多少。

    只知碎银有两块,铜板有一串多十几枚。

    文盲不可怕,可怕的是不识数

    回到家中,大哥竟是与大侄子出门去了。

    “说是去看看还有多少麦子没收回来。”李雪梅帮着将小件的东西规整好,便带着肉、大骨头和猪肝去了厨房。

    好不容易能吃顿肉,可得好好料理料理,她不知道大丫做菜的水平到底怎么样,这些天也没机会让这孩子展示出来,但对孩子她爸的厨艺,她是了解并肯定的。

    今儿,一定要让闫老二亲自下厨。

    一小盆水,也别太矫情,全是猪身上的部位,谁也别嫌弃谁,一盆洗了。

    闫老二好不容易将那四袋子糙米卸下来,一上身倒是有些感觉了,一袋差不多一百来斤。

    将车架取下,绑好牛,他闺女自告奋勇接下喂牛的活,他便一溜烟颠来了厨房。

    “我来吧。”

    亲两口子,想一块去了。

    李雪梅让开地方,矮下身,研究炉灶。

    闫老二掂了掂菜刀,寻了一个大粗瓷碗,嚓嚓嚓嚓磨起刀来。

    闫玉听到声音,腾腾腾跑过来。

    巴着门框,一眨不眨的盯着她爹。

    手起刀落,肥瘦分离,然后去皮。

    大骨头剁吧剁吧。

    开始点火,热灶。

    大丫听到动静,忙不迭的跑过来。

    就看到她家二叔,将肥肉切成一块块,直接下锅,肉越来越小,猪油渐多,诱人的香气霸道的一古脑涌出来。

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