第243章 精益求精(2/3)
了一眼他们的脸色,就知道大家都在想什么。
“竞争对手很强劲,咱们要压他们一头,餐品绝对不能止步于比较好吃。”江烨突然站起来大声吼叫,凶狠地瞪每一名员工,“要好吃到爆炸!让人吃了就螺旋升天!狠狠地抓住食客的胃,把他们的胃捏爆!”
“我对你们的要求是,哪怕餐厅失火了,水鬼上门了,恐怖分子端着机关枪扫射,所有的顾客依然不管不顾地大吃猛吃!要让食客们疯狂!让他们一天在店里吃八顿饭!让他们活活撑死在店里!让他们忘了自己姓什么,让他们离开我们餐厅的食物就活不下去!所有的餐品必须好吃到这样的程度!”江烨大声咆哮。
“我正式宣布,餐厅收入的20归全体员工,盈利越多,你们能赚到的越多!”
“还有四天就要开业,时间不等人!每个人都给我行动起来,改进配方,试试你做的东西现在有多难吃,必须把它变得好吃!改良十遍不行就改良一百遍,一百遍不行就一千遍!越好吃你就越赚钱,最后你们会是全镇最有钱的阔佬!”
“你们是不是还住在破烂窄小的平房里?改进配方!早点给自己挣套靠海的大别墅!想戴几十万的名表吗?改进配方!想要最漂亮的老婆和最帅的老公给你暖被窝吗?改进配方!一夜暴富的机会就在你们眼前,谁不抓住谁就是傻蛋!”
江烨的煽动演讲持续了五分钟,整个屋子的情绪都被点燃,员工们激动的嗷嗷叫,尤其是餐厅收入20归他们,直接把大家的肾上腺素引爆了!
田娆站在旁边看,目瞪口呆。
所有员工都扑到机器旁,瞪着牛眼不停打印菜品,印出来立刻试吃,一遍又一遍地改进!
原先大家都在摸鱼,印一份食物出来,慢吞吞吃两口,漫不经心地调调配方,效率极其低下。现在直接你争我抢,杀红眼似的不停印食物,吃两口不满意直接丢进垃圾桶。不到两分钟,垃圾桶全满了。
原料罐的消耗速度直线上升,之前两天时间才消耗了两百罐,但江烨咆哮过之后,短短一小时就耗掉了一百罐原料。
江烨很满意,坐下来默默等待试吃。
接下来的三天,他基本都在田娆家里度过。从早到晚不停地试吃,提出整改意见。
对食物的要求,已经精益求
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