第297章 葫芦大队的杀猪菜 上(2/3)

猪腿，不为过。
    水生叔离开没多久，乔治国就领着人把猪血给送了过来。
    对于陈富贵来讲，今天绝对是个力气活。
    不管是灌血肠还是蒸猪血，需要的也都是技术。
    就说这些猪血，得先用手给攥开，攥的时候还得适当的加上一些水。
    看着血呼啦的，馨馨都没往跟前凑。
    但是你要是没有这个过程，不管你灌的血肠还是蒸的猪血，就都会发干，没有那个味。
    现在都别说小心心了，就连大老虎看着陈富贵在血盆子里攥啊攥的，也是略微有些虎头疼。
    老虎对于血啥的本来应该没啥概念，毕竟它们往常吃饭也都是生吃。
    可是像今天这样，一大盆子血，也看得它眼晕得很。
    不管这是在干啥，就算是小老虎娃想要过来瞅瞅，也被它给叼到了一边去。
    这个活确实有些不好干，就算是陈富贵的力气大，手攥得也是有些无力感。
    将这些血都给攥开，调好，也是把他给累得不行。
    稍稍歇了一会儿，收拾好的猪肠也给送了过来。
    “这家伙，点可掐得忒准。”陈富贵笑着说道。
    “水生叔说了，得灌血肠，那必须得先送过来啊。富贵哥，今天炖酸菜能弄上不？”二柱子问道。
    “那必须是没问题的，都收拾好了？”陈富贵问道。
    “都收拾好了，就怕不赶趟。”二柱子喜滋滋的说道。
    “妥了，那咱们就先灌血肠。”陈富贵大手一挥。
    血肠在炖酸菜的配料中，那是仅次于五花肉的存在，要不然他也不会这么费事的张罗做这个。
    边上馨馨剥好的葱蒜拎过来，再拿过来一大块的老姜。
    别的调料也用不着，这些全切成末倒进猪血盆子里，然后再撒一点点的精盐搅拌即可。
    别看馨馨有些嫌弃猪血，但是在灌血肠的时候她就兴趣十足了。
    陈富贵先选了一条，把一端用线系结实了。然后漏斗往另一端一插，给了馨馨一个行动的眼神。
    小家伙拎着铁勺子，一勺勺的往漏斗里装猪血，眼瞅着猪肠变粗。
    看看差不多了，陈富贵在这一端用手稍稍推了推，再捆扎好，这就是半成品
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