第 75章 红薯粉条作坊开工(1/6)

    经过反复试验，张如画等人终于能把红薯粉糊从漏勺里漏出去了，看着漏勺里的红薯粉糊，如一根根线似的，笔直掉落在盆子里，张婆子笑着说：“夫人，快看，红薯粉能成长长的一条了”
    杨小花说道：“终于能过漏勺了，咱们该考虑如何让红薯粉糊，过了漏勺就变成粉条”
    张如画说道：“漏在水里不就行了”
    张婆子说：“要沸水，冷水成不了形”
    一柱香功夫后，所有人都盯着沸水里的那一点点小泥鳅的尾巴一样的东西，不知所措，说好的粉条呢
    杨小花从锅里捞了一个小点，放进嘴里嚼吧了两下，说道：“不错，有粉条的味道，张婶拿勺子把这些舀起来，放上调料，给大伙尝尝”
    qq弹弹的粉条渣，一群人吃的十分起劲，李婆子说道：“这东西有嚼劲，吃起来过瘾”
    王婆子回味着说：“放上糖，也许更好吃”
    张婆子望着红薯粉糊说道：“把粉糊煮熟，再用漏勺漏，不知能不能成形”
    杨小花眼睛一亮，对哦，熟的热粉糊掉进冷水里，应该能成形
    开口说道：“张婶的说法有道理，把粉糊倒锅里熬熟，再漏进冷水里试试”
    一小锅红薯粉糊在锅里熬的不断冒泡，颜色也接近透明，张婆子说道：“熟了”
    拿起漏勺对李婆子说：“李桃，你舀一勺粉糊倒进来”
    粉丝顺着漏勺往冷水里掉，张婆子看着水里成形的粉条，激动的说：“成了，快倒、快倒”
    看着冷水桶里的粉条越来越多，等张婆子把一小盆红薯粉糊漏完，母女俩人蹲在地上，用手扒拉着桶里的粉条，感觉冷水都变成了热水，杨小花让人再提了桶冷水过来
    粉条完全冷却后，张婆子她们把粉条捞起来，挂在竹杆上晾晒，怕被风吹断，特意把竹杆架子放在背风的地方
    粉条晾干后，杨小花告诉张婆子：“张婶，猪肉炖粉条可好吃啦，里面再加点白菜”
    张婆子虚心的问：“夫人，猪肉切块还是切片，我感觉粉条煮不了多久”
    杨小花笑着说：“切片吧，大片一点”，也不知道是从何时开始，下人们很多都把自称从属下，变成了我
    杨小花感觉听我字比属下两个字舒服很多，
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