第24章 包饺子,镇长又来(3/6)
这些收回储物格,而是把面团拿了出来,接下来就是擀面皮了。
饺子皮擀成了约莫六七厘米直径左右的圆,中间厚边缘薄,没有擀面杖,她寻了一圈也没找着适合的东西代替,于是只能靠着自己的手来做,每做好一张面皮就被她收进了储物格。
约摸着十点左右,饺子皮就已经全部擀好了。
“好香!”
四个娃异口同声的说道,纷纷嗅着桌上的三种饺子馅。
“娘亲这些就是饺子吗?”小五转过头看向正在往篮子里放饺子皮的陆小小。
“不是,那个是饺子馅,用这个皮将饺子馅包起来,就是饺子了。”她将东西都放好,然后继续道。“你们去洗手,然后娘亲教你们包饺子!”
一窝蜂似的,五个娃都争先恐后的往屋外跑去,一边跑还一边说着“包饺子啦!”
“像这样,将饺子皮摊平放在桌上,然后再用这个木勺子舀一勺馅放在饺子皮中间,再将两边的饺子皮从中间捏紧,然后像这样,两边再捏一下,一个饺子就包好了!”陆小小一边演示,一边讲解着,包好一个再摊在手心在五个娃面前晃了一圈。
“饺子!好看的饺子!”小五拍着手笑道。
“看起来好简单啊!我会了!”老二说着,从竹篮子里取了一片饺子皮,学着陆小小的样子包了起来。
另外四个也兴致勃勃的动手。
片刻,五个奇形怪状的饺子就出炉了。
老大的稍微成功一些,就是馅放太少了,看起来像个面团,相反老二的馅太多了,下面直接裂开,上面也溢出了肉馅,老三则是仿佛直接将饺子捏扁了,小四就比较秀气,是直接一下一下的捏的,看起来是最成功的一个,就是摊在手心的时候直接裂开了,相反小五就是直接捏成了一个烧卖型的饺子
五个娃脸上都是统一的囧色,特别是老二,眼眶里逐渐蓄满了泪水。
“对不起娘亲,我弄坏了”他红着眼眶看向陆小小,仿佛下一秒就要直接哭出来一般。
“没事的没事的,第一次都是这样的,娘亲第一次还没你们做的好呢,没关系的啊,失败没关系的,我们再重新包就好了。”她伸手将对方的饺子拿了回来,然后将里面的肉馅取出来一些,又将裂开的地方重新捏好,虽然依
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