第55章 做啥我都收(2/3)

这又是何意思？”刘子航不解的问道，“哪有做生意的，别人上了门却不卖的。这是什么道理啊？”
    “您看，咱们乡下人常年吃的是玉米面，吃的久了就会看到玉米面就厌恶嫌烦。这就是供应过量造成的。”
    “竹笋做菜也一样，现在大家是刚尝试，所以都很感兴趣，想尝鲜。可久而久之，大家就会觉得不过如此，从而不再感兴趣。”
    “所以最好的法子就是，每日限量供应，先订先得。这样才能让大家觉得其难道，从而保持长久的热情。”沐烟继续笑着解释道，“这就跟小娃娃吃饭的道理一样，一人一碗就都不想吃。可两人一碗，便抢着吃了。”
    刘子航恍然大悟，立马举起大拇指说道:“我懂了，我懂了，丫头你说的没错，要想保持新鲜感，就得让人吃着想着。”
    “没错，就是这个道理。”沐烟见他听明白了，也很开心。
    “可是……”刘掌柜也听明白了，但他还是有些顾虑，“可这竹笋过了季节不就不能卖了吗？那又如何是好呢？”
    “没事。”沐烟不以为然的摆了摆手，“做汤的竹笋可以用豆腐，蘑菇什么的替代，味道一样好。至于笋烧肉这类烧菜，也无妨，不是还有笋干吗？那笋干可是能存放很久很久的呢。”
    “不错，不错。”这下刘掌柜爷俩都高兴了，他们花了大价钱买了沐烟的菜谱，自然不愿一年就卖一两季这个菜，“丫头啊，这笋干啥时候才能做好呢？”
    “还要几天。”沐烟笑着告诉他们，“等好了，我让我阿爹给您送些去试试。”
    “不用了。”没想到刘掌柜居然摆了摆手，“你弄好了，直接让冬年他们送去，我照你说的价格直接付银子就好。”
    “这是……”许冬年在一旁听愣住了，刘掌柜咋连试都没试就确定要他们晒得笋干了？
    “那成。”沐烟明白刘掌柜的意思了，他是想卖自家一个面子，好维持与许家的关系，日后也好长期合作。
    果然是做了多年生意的老江湖啊，知道什么才是对自家最好的做法。不过这也与她家有利，沐烟自然不会说什么。
    两家商议定竹笋日后还是隔两日送一次，一次送上一百五十斤左右即可。等日后笋干做好了，也一并带去刘家酒馆就好。
    见
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>