第113章 大反转(2/4)
大家若是不信,这菜是鸡蛋咸蛋黄和鱼肉做的,尽管请真正吃过螃蟹肉的人好好尝一尝,味道会有些不同。”
百姓们你看看我,我看看你,都有些不敢置信。
宋长宁说的,能是真的吗?
这道菜叫赛螃蟹?用鸡蛋咸蛋黄还有鱼肉做,味道竟然能和螃蟹别无二致?
怎么可能!
螃蟹这样鲜美,怎么能用鸡蛋咸蛋黄和鱼肉就轻易代替了!
但见宋长宁说完,百味居掌柜竟然也赞许的点点头,大家便开始动摇起来。
百味居掌柜买下了赛螃蟹这道配方,作为招牌菜,那肯定是不会出这种低级差错的了,应该说的是真的。
立刻,大家便都开始期待起来,能将鸡蛋鱼肉做的和螃蟹味道别无二致的菜肴,究竟得有多么好吃!
有一个高大汉子憨厚道:“我对螃蟹不过敏,我来试试,看看能不能配得上赛螃蟹这个名字。”
高大汉子说着,便用筷子夹了一块赛螃蟹的黄,又夹了块蛋白,挨个送进嘴里吃着。
“好吃,好吃!”
大汉将赛螃蟹送进嘴,不住的赞叹,猛点头,话都说不清楚,便又夹了第二口。
周围的百姓道:“哎呀我的天,张三啊,你别光吃啊,快说说味道好不好。”
张三有些尴尬的挠挠脑袋,“对不住啊大家伙,实在是这菜太好吃太鲜美了……哎哟,这个味道,就跟螃蟹一样一样的!好家伙,那蟹黄那个鲜香,蟹白呢,肉质紧实……”
“哎哟,但是吧,虽然吃起来和真的螃蟹味道一样鲜美,也像真的肉一样好吃,可味道还是和真的螃蟹有所不同的。真的螃蟹肉上头有细致的纹理,这赛螃蟹上白的蟹肉,白嫩软弹,一点纹理都没有,就是鱼肉嘛!”
张三先试吃了一遍,接下来还有几个百姓试吃了一遍,均都点头,说是不是蟹肉。
大家最后的目光全都聚集在一开始叫嚷着的年轻公子身上,年轻公子见到大家都看向他,也有些迟疑不定了。
他九岁那年吃过螃蟹之后,后来便再也没吃过了,虽然那味道十分鲜美,令他终身难忘,但是毕竟他今年都二十多岁了,不常吃螃蟹的人,怎么能分辨出赛螃蟹不是真螃蟹呢?
再加上刚刚只吃了一口…
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