第30章 你可能大赚,但我绝对不亏(2/3)
顾云深本以为,面对他的提议,苏卿卿会一口答应下来。
毕竟能迅速的解决苏卿卿目前的窘境。
然而……
“你想要买配方?我可以进一步问问,你买了配方后是准备怎么做吗?”
顾云深眸光深深的看了苏卿卿一眼。
“我打算将你的串串当做风味小吃,添加到酒店的菜单中。”
苏卿卿摇摇头,“串串其实和酒店并不搭,如果是作为特色小吃的话,只能带来一时新鲜,无法长久的吸引客源。”
“而且销量很小的话,串串的成本也会提升。”
“串串香这种小吃,最适合的其实是走平民路线,进驻便利店,或者是开成街边的连锁小店,甚至是进驻商场,然后用统一的底料和统一的价格,再加上统一的服务模式,这样才能形成连锁效应,创造最大的价值。”
“当然,如果真的想要往高端,不,准确的来说是往中端市场发展的话,串串是不够的,火锅倒是个不错的方向。”
顾云深的表情变了变。
“苏小姐似乎对此早有规划。”
“看样子苏小姐并不准备出手配方,那……又为什么要将你的商业模式说给我听?”
做生意,除了本钱和人脉,最重要的就是核心竞争力以及能有效运转的商业模式……主动将自己的底牌掀给别人看。
眼前这个叫做苏卿卿的小姑娘,到底是不懂,还是……另有所图?
苏卿卿笑了。
“因为我可以和你合作啊。”
“串串香的配方我可以给你,但不是卖给你,而是技术入股。”
“同时,我还可以提供一份完善的商业计划书。”
苏卿卿想的很清楚。
她的串串香底料配方的确是上辈子那位老板给她的,做出来的效果也的确不错,但……
苏卿卿并不认为自己手中的配方就真有那么珍贵,那么具有唯一性。
大天府类似的配方可不要太多。
顾云深要是真有心想要做这门生意,完全可以将自己撇开,去找其他的人买配方,甚至是花钱自己找人研究。
如今他愿意和自己谈,大概……除了云朵朵的推动外,更多是想要报答当初的花盆之恩。
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