第70章 新妈妈(1/3)
临近中秋的时候,轧钢厂又开始准备走访礼品了,这次不用讨论,直接准备何氏卤肉礼盒。不过今年的数量增加了不少,直接比去年春节的时候翻了一倍,六百个!
一个羊是放,一群羊也是放!对于何大清来说,三百和六百没什么区别,反正又不是他自己动手去干,手下一堆徒弟呢!
9月11号是中秋节,8月下旬何大清就带着自己两个亲传弟子开始忙活了。这次大家都有经验了,不慌不忙的按部就班,十几天时间就全部制作完成了。当然何大清还是雁过拔毛,自己没少划拉,两个徒弟自然也没亏待了他们。
在这个年头,普通老百姓吃顿肉都和过年一样,可依然还是有人一送就是几十斤卤肉,所以啊,什么时候也不是人人平等的。
现在祥子和林子的手艺已经不错了,何大清可不像有些师父那样,教一手留一手,他会的太多了,就他会的菜系,祥子和林子够学个十年二十年的!所以何大清教他们的时候,从不藏私,这也是他这两个亲传弟子进步如此之快的主要原因。
除了祥子和林子,何大清还教了好几个人,不过他们不能算是何大清的亲传弟子,何大清只是指点了他们一些大锅菜和简单菜式,即便这样,这些人还是自诩为何主任的徒弟,何大清对此只是不置可否,可这么一来,整个轧钢厂食堂,到处都是何大清的徒子徒孙了,在食堂这一块,何大清真可以说是一言九鼎了。
祥子和林子早就不是学徒了,他们俩现在是小灶班的主厨,工资35块,这些都是因为跟着师父才得来的,所以对待何大清比对自己的亲爹还孝顺,伺候的那叫一个无微不至。早晨一上班,沏好的茶就端上来了,吃饭什么的更不用说,就连家里的活儿徒弟们也都比何大清上心,不用何大清操心,比傻柱可强太多了。
有了弟子代其劳苦,现在何大清已经基本不用自己干活了,除非是得让他动手的招待,比如上级大领导来了,他几乎没事可干,日子过得那叫一个舒坦,整天背着手溜达溜达,跟他妈地主老财一样。可全厂干部职工谁还说不出什么,人家何大清是总务副科长、食堂主任,本职工作做的滴水不漏,挑刺都找不出毛病,这是人家的本事,不服气都不行!
四合院里的邻居们,易中海、刘海中他们看着何大清
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