第10章 酸菜(3/3)
蔓说道。
她就是今天没反应过来,所以起来太早和面之后才想起来自己还没准备馅料,连回去睡回笼觉的时间都没了。
要是下次她提前把馅料给准备好,那么她早上起床和面之后还可以回去睡一觉,等面团发酵好了之后再起来包包子。
陆闻铮无奈地叹气,“现在已经快六点了,你要吃什么?还是等包子吃?”
陈蔓蔓摇摇头道,“我刚刚锅里已经煮了稀饭了,你去看一下熟了没有。然后顺便把我放在柜子里的酸菜给炒了,用那个辣椒香菇牛肉酱炒。”
陆闻铮看着她坐在小吃摊车的炉灶前的模样,摇了摇头转身去厨房给她准备早餐了。
陆闻铮的厨艺的确是不怎么样,但其实他算不上厨房杀手,做出来的食物还是可以吃的。
所以在陈蔓蔓没空搭把手的时候,他可以做一点吃的,让两人都能够填饱肚子。
厨房里的稀饭已经煮得差不多了,稍微再煮两分钟它就熟了,到时候就可以出锅。陆闻铮看了一下就没管,他先把柜子里的酸菜给拿出来,准备炒一炒这个酸菜一会儿配稀饭。
陈蔓蔓做的酸菜当然不是那种一整棵一整棵地腌的那种,她是把酸菜洗干净晾干后切成丝,然后再加盐杀水分。挤干了水分之后,她再加入辣椒、花椒粉、糖、盐等调料继续腌制。
她腌制出来的酸菜不用炒,直接打开就非常的馋人,陆闻铮刚刚打开这个跟南乳瓶差不多大的瓶子的时候就已经被这股酸菜的味道给馋得流口水了。
酸菜的味道本来就酸酸的,让人闻到就忍不住流口水。结果陈蔓蔓做的还这么香,他还没吃到就觉得很馋了。