第28章 肉夹馍(1/5)

    陈蔓蔓将小吃摊车开到了一个人流量比较大的地方,也就是羊城大学更近一点的街道,这边也有许多摆摊卖吃食的摊子。
    陈蔓蔓她并没有抢占一个非常有利的位置,她对自己的厨艺还是很有信心的,味道一出来肯定能够吸引到顾客。
    即使如此陈蔓蔓也还是在六点钟之间就到了,选了一个不算太显眼的位置,这个位置也没有占据之前小摊贩摆摊,她将小吃摊车停下来之后就开始准备做白吉馍了。
    她昨天晚上睡觉之前就已经把面团给和好了,不过她和好了面团之后就放在了空间里时间静止的区域,因为她没打算让面团发酵一晚上,发酵了半个小时就可以了,她准备了许多的面团发酵了半个小时之后就存放到空间里保鲜了。
    当这些已经发酵好的面团陈蔓蔓拿出来准备做成白吉馍,要是今天的生意不错的话,她还是可以先把白吉馍做好了,然后存放在空间里时间静止、没有任何时间流速的区域存放着,这样什么时候需要的时候再拿出来就方便了。
    陈蔓蔓将面团拿出来揉了揉,然后把面团分成一个个的小剂子,然后再把小面团擀成长条,之后从这一头将长条给卷起来再把它擀成饼状,最后把它们放到烙锅里面烙熟就可以了。
    另一边的卤肉她用中火给烧开了之后就用小火给慢慢地温着,卤肉那股霸道的香味就散发出去了。
    “哇——这是什么味道?太香了!”
    “谁一大早的就做肉了?”
    “这是谁家的卤肉啊实在是太香了,一大早的就做卤肉吗?”
    “是不是哪个摊子做的?早上卖卤肉吗?”
    匆匆忙忙地上班的或者上学人们路过的时候就闻到了这股霸道的卤肉的香味,他们经常往返这边区域,他们可以肯定的说附近根本就没有卤肉店,摆摊的那些小摊贩好像也没有卖卤肉的。
    怎么今天一大早的就闻到了这么香的卤肉味了?这股卤肉的香味也太香了,他们没吃饭的肚子打起了鼓。
    陈蔓蔓的小吃摊车还是不算小的,上方还有遮挡风雨的顶棚,顶棚下方就跟牌匾一样有硕大的汉字,肉夹馍三个字是加粗黑体的大字,然后卤鸡蛋三个字是小了几号的字体,就在肉夹馍这三个字下面。
    在别人的摊子不怎么样的时
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