第二百二十九章(2/3)
就可以寄回去的了。
“柳奶奶，这个鱼肉丸子，可以寄走吗？”杨真真一边搅着肉糜，一边询问道。
柳翠花想了下“真真，寄走的话，你得用瓶子给装好，要不路上的话容易坏。”
“现在冬天可以寄，其实如果你要寄，我建议你做腌鱼和炸鱼。”柳翠花加了一句。
杨真真嘴角含笑道“柳奶奶，腌鱼和炸鱼怎么做的”她学会了去空间做，空间油多，炸鱼不怕费油。
“这个简单，腌鱼就把鱼改刀，然后用盐、香料磨成粉、辣椒粉均匀的抹上去，烘干或者晒干就行了。”柳翠花信口拈来，这些其实家家户户都会，条件不好的就用盐腌制，有条件的就加香料那些。
“柳奶奶，炸鱼呢？”杨真真随口道。
柳翠花摇了摇头，笑道“炸鱼太费油了，现在不说村里，城里好些人家都不敢这么吃。”
这岁月油一人一年才多少量，村里人的油一般都是靠买点肥肉炼油，炒菜放一小点，要不是真真上次搞的油和肥肉，她炒菜也只能放一点，加多点水炒菜了。
“柳奶奶，我们的日子会越来越好的，我先学着。”杨真真安慰道。
柳翠花看杨真真期待的看着自己，笑着说“这炸鱼讲究的是腌制，你要切成二指宽的鱼块，用盐、香料等腌制半个小时”
“然后在裹上鸡蛋和红薯粉粉调和好的面糊，之后在炸制七分熟的时候就可以起锅了，最后再次复炸一次更好吃。”
杨真真听着眼睛都亮了，这炸鸡翅和炸酥肉那些是不是也是一样的。
“柳奶奶，以前你们会过年会炸肉炸丸子哪些吗？”杨真真心里回忆着小时候过年的时候。
“炸鱼，炸酥肉，炸萝卜丸子那些，我还会炸麻花……”柳奶奶说着陷入了回忆中。
那个时候大宝每当这个时候都围着灶台转悠，先炸猪油渣，放上一点糖吃起来又酥又甜又香。
每次大宝都是他自己端一碗，给大家挨个喂一个，然后自己才开始吃。
杨真真听见没声音了，抬头一看，就见柳奶奶泪流满面。
“柳奶奶，你怎么了？”杨真真放下手里的木盆，眼含着急关切的问道。
柳翠花反应过
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