第19章 干拌面与汤面(1/3)
“姐姐，沫沫都想吃怎么办呀！”
沫沫嘟着小嘴蹦蹦跳跳的来到了厨房。
左言紧随其后：
“对呀，洛姐姐，我也都想吃！”
而后面跟过来的晏殊和空牧晚虽然没有说话，但是从眼神里传来的赞同快要溢出来。
洛宛阡认命般的点点头表示：
“行吧，那就每人一碗干面一碗汤面，分量少点就行。”
这话一出，两个小孩大叫一声“耶”欢快的蹦了起来又跑出去玩了。
空牧晚自觉的收拾起了一会需要用食的碗筷。
而晏殊则是站在原地，轻咳两声，随即带着他那一脸标准的慈爱的笑容看着洛宛阡解释起来：
“洛娘子，辛苦了，主要是大家都没尝过这干拌与汤饼的区别，所以不知道该如何取舍。”
然后又迎着洛宛阡了然的目光继续说着：
“老夫是尝过的，可是已经太遥远了，已经记不清了。”
洛宛阡一副我懂我懂你随意的表情让晏殊有点不好意思，随后就说自己出去找两个小的出了厨房。
这时候洛宛阡已经开始煮面了，她先煮的是汤面，因为干拌面的味道比汤面更重，先吃干拌再吃汤面会让汤面的美味完全被压制住，味蕾根本难以感受到汤面的鲜香。
宽挂面比较薄，很快就煮好了，洛宛阡将面挑出放进了刚刚等面好时她准备好的料碗中。
可以看见，此时在面锅的旁边依次摆着5个青花瓷的小碗。
碗里分别是由生抽，醋，盐，辣椒油，蒜末，和少许白糖调制的料底。
洛宛阡依照平日对众人口味和食量的了解，分别将锅里的面由多到少，再根据料碗里调料的配比依次分配。
让众人都能吃到自己满意的口味。
分配好面以后再用汤勺从锅中舀出原汤分配到每个碗中。
然后就可以开始将刚刚爆炒好的鸡杂分别铺在每碗面上了。
最后撒上葱花，这样一碗鸡杂汤面就搞定了。
让众人各自来端自己的那一碗面，然后就在小食铺的厅堂里坐下品尝起了汤面。
“开饭！”洛宛阡话音刚落，两小的就急不可耐
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