第136章 做沙棘罐头(3/5)
的那个孔洞里,用笤帚上面的硬刺扎了好几下才弄出来。
“啧!看来饸饹床不好使啊!要不直接在脸盆里压碎算了。虽然会损失一部分沙棘汁,但是比这个快。而且可以等最后的时候把这些沙棘残渣丢进饸烙床里面再压一次。”
“嗯!爸说的有道理,就那么干吧!”
三个大老爷们儿也没敢用手,毕竟里面很可能有尖刺残留,纷纷用丈母娘找来的刀把、擀面杖捣起了沙棘汁。
在房间里等了半天,不见丈母娘回去的淑芬循声走来,见屋子里忙的乐呵,也在一旁看起了热闹。
“这是打算做什么啊?这个季节的沙棘不好吃,酸的厉害。”
“林里打算试着做罐头尝尝,闲着也是闲着,就让你大哥和他进了一趟山。”
淑芬白了林里一眼说道。
“他那花花肠子多着呢!你们还真有闲工夫陪他胡闹。”
屋子里的几人都哈哈哈大笑了起来,对这种小夫妻之间的互动没放在心上。
林支书伸手进盆里捞出两大块儿被压碎的沙棘,布满老茧的双手合十,随后用力的挤压。淡黄色、带着酸气的沙棘汁刷拉拉的流到了脸盆里。
等沙棘汁不再出汁之后,林支书又将手里的沙棘残渣揉捏成贴合饸烙床孔洞的圆柱体,随后塞了进去。
林支书沾了手,林里手下又没有个轻重,大舅哥自然而然的接过了压汁的工序。
由于林支书前期压的干净,残渣里面残留的沙棘汁没有多少。不过本着不浪费的原则,剩下的沙棘残渣也经历了同样的过程。
等沙棘处理完毕,林里开始给剩下的十个罐头瓶里面均匀的分配沙棘汁。
“妈,火生好了吗?”
“生好了,就等上锅蒸了。”
几人分批两瓶两瓶的将罐头瓶转运到大锅里,摆放整齐之后,丈母娘又放了个篦子在上面。
“哎?妈,罐头瓶都放下了,不用再加一层。”
“不放罐头瓶了。这眼看就到吃饭的时候了。我顺便儿热饭。”
林里看了看外面的太阳,果然已经到了黄昏时分。大舅哥见状,打了个招呼离开了。
虽然应该留人家吃饭,不过一墙之隔
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