第27章 开小灶(2/3)
可是食堂主任,天天待着这灶台面前也说不过去!”
这就是人们认知上的矛盾,食堂主任是食堂的管理者,人们居然会觉得他天天灶台面前不合适。
何雨柱笑着点了点头,也没在意马华的话,来到了自己的躺椅上,开开心心的喝起了茶。
看着食堂有条不紊的在准备中午的饭菜,何雨柱还是很有成就感的,不过他也发现,食堂也有很多地方需要改善。
首先就是很多学徒和帮厨的分工不够明确,场面比较混乱,不如让每个人负责一项工作,流水线一样的工作方式,再让主厨把控整体的细节,这样可以大大提高效率,每过一段时间让他们交换一下工作,也可以锻炼的更加充分。
说做就做,何雨柱叫停了大家都手中工作,把自己的想法告诉了食堂众人,当下就给人们分配了一下工作。
工作继续后,效率明显高了很多,食堂也没有以前乱糟糟的样子,一切都显得井井有条。
就在何雨柱教导马华的时候,有人来通知了一声,今天厂里要招待其他场的领导,让何雨柱好好准备一顿。
听到要做招待,何雨柱顿时打起了精神,估计系统给的奖励不会少。
另一边的杨厂长十分忐忑,这次的订单对厂里来说很重要,最近的大情况不太好,全国的资源都有点短缺,如果这次的订单谈下来,至少几个月内工厂都不用太过于担心了,可以保持工厂的正常运转,厂里的几万个工人才能正常生活,这都是他厂长身上肩负的责任。
不过,杨厂长对于何雨柱的厨艺还是很放心的,甚至他觉得,何雨柱对厨艺能有奇效也说不定。
何雨柱想了想,决定做点硬菜,红烧肉是必不可少的,再整一条清蒸鱼,炒几个下饭的蔬菜,当然大锅烩菜也是必不可少的,虽然说厂里招待客人,也不可能太过于铺张浪费了。
等了一小会,马华把大锅菜处理好后,何雨柱把他喊来打下手,这难得的机会,马华当然也不会觉得累,反而是兴致勃勃的在旁边帮忙,也一边悄悄的看着何雨柱处理食材。
很快,何雨柱就把这些菜给处理好了,还加入了一些秘制调料,食堂的帮厨趁热就给端了上去。
招待客人的小房间这个时候十分热闹
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