第66章 第六十六章(3/7)
香啊……”
肚子也咕噜一声。
陆逸可怜巴巴的抱住肚子，连连吞咽口水。
苏锦宁：“再等等。”
熬煮一十分钟以后，她再次掀开锅盖，将剩余配菜全部放入后再继续熬煮十分钟。
最后是调味环节。
先是一勺白胡椒粉，再来一勺辣椒面。辣椒面的辣度要适可而止，绝不能太重，以免压过了胡辣汤本身的鲜味。
还要来一撮盐提提味。
最后则是一勺最开始的面浆，作用就是和淀粉水一般让汤汁浓稠厚重。
关火盛出。
苏锦宁盛上两碗胡辣汤，一碗放在面前，一碗推到陆逸面前：“先过来喝一碗暖暖身体。”
陆逸乖乖应是。
拉长的语调和幼儿园小朋友似的，听得苏锦宁眉毛直抬。
陆逸双手捧着暖呼呼的汤碗。
他哧溜来了一口，先是被那浓郁的胡椒味呛了一下，而后便觉得一股暖流从脚底板直窜头皮。
陆逸打了个喷嚏。
他砸吧砸吧嘴，唯一的感叹就是冬天来这么热乎乎的一碗，实在太爽快了！
苏锦宁尝了口味道，满意地点点头。
胡辣汤完成的同时，小茴香油条的面团也醒发完成。
“再来一碗！”
“自己去盛！”苏锦宁没好气的回答。她的视线落在小茴香面团上。面团已经发至两倍大，变得蓬松又绵软，手指戳进去也不会回弹。
苏锦宁将面团转移回案板上。
陆逸一边哧溜哧溜喝汤，一边忍不住抬头望着苏锦宁的动作。
排气，揉面，擀开，切段。
苏锦宁的动作利落果断，行云流水，每一次看到都是如同享受。
面团被分割细长条后加盖松弛。
此刻苏锦宁开始热油锅，待油锅烧热，提着小面团两侧稍稍一拉一放，面团便在油锅里滚动，同时带着一片浪花。
只要炸到两面都是金黄色，茴香小油条便做好了。
苏锦宁拿起一根放入口中。
牙齿碰到的瞬间，清脆的啪嚓声瞬间响起，外皮炸得酥脆椒香，内里却依然蓬松绵软
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