第119章 第一百一十九章(3/6)

    【是不是傻？腐竹也是豆制品、腐乳也是豆制品，再说了豆豉也是，像是今天的回锅肉咳咳里面加了豆豉也算是豆制品的菜……吧？】

    苏锦宁看着都沉默了。

    她不得不反驳一下：【那也不是这样算。】

    不要你觉得，就要我们觉得。

    美食群里众人假装没看到苏锦宁的回答，热火朝天的讨论起来。

    苏锦宁又是好气又是好笑。

    她决定还是给食客们留下一些幻想的空间，自己则去整理整理，看看明天要用的食材。

    工作群里倒是热火朝天。

    苏锦宁进去的时候，刚好看到周钢的发言：【我觉得可以做个手撕素肉！】

    素肉，当然也是豆制品的一种。

    除去手撕素肉外，还有炸素肉等做法，大多是将豆制品做成鸡块的模样，或是裹上面糊油炸出锅，又或是拌上浓厚酱汁，借此让味道以假乱真。

    苏锦宁觉得不错。

    她也迅速给出答复：【挺好的？】

    一时间工作群里欢笑一片。

    牛厨提议要来个素的鱼香肉丝，李厨对应提议要来个素食版的锅包肉……还是苏锦宁啼笑皆非的打断两人的讨论：【等等等等等！咱们是普普通通的豆制品主题，一个欺骗餐就算了，不准各个都欺骗。】

    【那好吧……】

    【可惜了，我做的可像了！】

    看李厨那样，还有点念念不舍呢。

    苏锦宁稍稍安抚一下：【咱们可以年后抽一天专门做素食看看？刚好大家肚子里油水多，消消食舒舒服？】

    李厨对此很满意。

    第二天恰好是周六，因此一大清早就有不少食客围聚在卫家小馆的门口，兴致勃勃的围着石磨研究。

    大多数都是年轻人。

    几名老人凑过来看了眼，又诧异的看看周遭满满当当的年轻人：“你们连这个都没见过？”

    北城的年轻人还真没几个见过。

    还是外来打工的年轻人里，有不少人目露怀念：“哎呀，以前小时候老去奶奶家里磨这个。”

    “过年前是最多的了。”

    “不过自己磨的豆浆，豆腐脑都
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