第122章 年夜饭(2/3)
么样?
“是的,我准备做梅菜扣肉。”陈蔓蔓微笑着说道。
“那一定很好吃,姐姐你做的东西都好吃。”
“马屁精。”陈蔓蔓笑着戳了戳她的额头嗔怪道。
“嘻嘻,我说的是真的呀,姐姐你做的东西本来就好吃。你说是不是啊姐夫?”陈蔓莹看向帮忙打下手的陆闻铮道。
“嗯,你姐做什么都好。”陆闻铮点头附和道。
陈蔓莹满意了,她姐夫跟姐姐的感情好,维护她姐姐,她就满意这个姐夫了。
陈蔓蔓被哄得挺开心的,然后继续忙碌。
今天的年夜饭,陈蔓蔓除了做梅菜扣肉之外,当然还准备了粤省和琼南这边过年的时候不会少的白斩鸡了。
她并没有买到文昌鸡,所以她用的是空间里养的鸡做的,肉质也很显嫩,煮鸡的汤也有很清甜的味道。
忙碌了一整天,下午六点的时候所有的菜都上桌了。
梅菜扣肉、白斩鸡、四喜丸子、红烧鱼、清蒸鱼、葱爆羊肉、青椒牛肉、粤式烧鹅、粤式烧鸭,还有一道菌菇鸡汤,凑够了九菜一汤。
年夜饭准备的菜多也没关系,反正年初一、年初二的时候还可以继续吃,陈蔓蔓就敞开了准备。
比如那道烧鹅,一只净重十斤的鹅都做成了烧鹅了,还有另外的烧鸭也有四五斤的大小。
白斩鸡也是完整的一只鸡,也是四五斤的样子。
这么算下来,单单是鸡鸭鹅就已经二十斤了,这份量这么多,他们也不一定吃得完。
还有其他的菜那也是份量很足,完全可以剩下。
年夜饭剩菜寓意很好啊,年年有余嘛。
“满屋,去放鞭炮。”陈蔓蔓和陆闻铮将菜全都端上桌以后就冲着陈满屋喊道,让他出去放鞭炮。
吃年夜饭之前当然要放鞭炮庆祝一下,他们家并不是第一个放鞭炮的,但也不是最后一个。
“好嘞!”陈满屋听到了自家姐姐的话后,开心地冲到外面,手中拿着一炷香凑到鞭炮的引线上点。
香上的火很快地就点燃了鞭炮的引线,陈满屋看到着了以后就赶紧转身跑,不一会儿身后就传来了噼里啪啦的声音。
陈蔓蔓
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