第12章 清蒸鲈鱼(1/3)
魏淑芬回头一看,看见王磊手中的带鱼,脸都绿了:
“小磊,你这带鱼哪里来的?”
王磊把带鱼和鲈鱼交到刘冉手中,用手背抹了一把额头上不存在的汗,“哎,魏婶子,我中午一吃完饭就跑去供销社排队了,这才抢着买到这几条瘦带鱼。”
魏淑芬看看王磊拿回来的带鱼,再看看自己手中的带鱼。
他那带鱼要是能称之为瘦,那魏淑芬的带鱼只能叫干尸了。
“胡说,供销社的带鱼哪有这么肥?”魏淑芬不干了,觉得自己吃了亏,“你肯定走后门了,我要去街道去告你去!”
“那您赶紧去!”王磊翻了个白眼,“以后供销社啥都不卖了,我就说是您告的黑状!”
“你……”魏淑芬被噎的无话可说,楞在那里,走也不是,留也不是,最后一跺脚,还是灰溜溜的离开了。
“小磊,你这孩子,你魏婶子什么人,你又不是不清楚,惹她做什么,”刘冉也惊叹着那带鱼的肥美,“要是她真去把供销社告了,到时候再把帅子父母给连累了,对了,这带鱼多少钱一条?明天你去把钱给帅子爸妈送过去。”
“没事,怕她做什么,带鱼一块钱一条,我已经把钱给帅子了,你别管了。”王磊满不在乎,自己端了一盆水,把鲈鱼洗干净。
“儿子,这鲈鱼也是供销社买的?”刘冉平时给王磊的零花钱不少,所以也没在意,但她这才发现王磊正在洗一条她没见过的鱼。
“哦,不是,也是给老干部特供的,帅子家给咱们留的,这鱼不经放,今天就吃了它。”
其实鱼在空间里收进仓库的时候,早就洗干净了,王磊就是做做样子。
洗干净的鲈鱼放在盘子里,倒了些料酒,小灶上烧了一锅水,王磊切了葱丝和姜丝,整齐的码放在鱼的两边。
等锅里的水开之后,刘冉把盘子放进锅里。
六分钟之后,鱼熟了,刘冉又在鱼身上浇了些酱油和热油。
没办法,没有蒸鱼豉油,只能用酱油凑合了。
鲈鱼刺少,清蒸过后,肉质软烂,王磊弄了半条鱼,又盛了些烩菜,一个馒头,一碗大米粥,和王芳一起去给余奶奶送去,这才回来吃。
“
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