第174章 青梅酒,8(2/3)
会去试试的。多谢娘子提醒了”
她离开后,方大娘问恒娘:“你真不帮她?”
“不帮,她能解决的。”
“为什么恒娘你这么肯定啊?”青泥凑过来好奇的问。
“皇帝对她有愧,他会答应的。”
青泥一头雾水,但柳先生和方大娘已隐约明白了。
……
“邵将军会做这青梅酒吗?”曲潼目光怅惘的看着桌上的二十几坛青梅酒,问邵玉。
“不会。”邵玉说。
“那我教你做吧。”
邵玉想说让曲潼去休息,可说出口的却是:“好。”
先用水把青梅果清洗干净,也可以使用淘米水进行清洗,同时把一些破损的青梅果挑出来。然后把经过第一遍清洗和筛选的青梅果再次放入容器中进行第二遍清洗,这时可以倒入适量的盐巴。青梅在盐水中浸泡一个半时辰左右。之后把手清洗干净,将浸泡完成的青梅果捞出,同时用牙签挑出青梅的果蒂,要去除干净,但是要避免把果皮扎破。再冲洗一遍,然后自然晾干。沥干后给青梅果扎孔。将晾干、扎孔完毕的青梅果放入酒坛内,先放一层青梅,再放一层黄冰糖,然后再放一层青梅,再放一层黄冰糖,一直到差不多装到坛子的八九分满。之后倒入高粱酒,九分满左右,没过青梅。最后封坛,埋入地下。
邵玉按照曲潼的话一板一眼的做着。曲潼也不顾病体非要亲自动手,邵玉也只能由着他。。
“可惜今年这一场洪水,今年的青梅恐怕不会太甜了。”曲潼感慨的说。
“不过今年的酒,我也喝不上了。”
听到这句话,邵玉的动作一重,青梅果被扎了个洞。
“曲先生别这么说,你会好起来的。”
曲潼摇摇头:“不用安慰我,我自己的身子我知道,不成喽。”
面对死亡,他表现的无比淡然,仿佛完全不在乎。
邵玉看他这样,更难受了。
曲潼也看出了他的难受,眼底闪过一抹狡黠。
他咳了几声,咳的脸色涨红,一副坐都坐不稳的样子。邵玉赶忙放下手里的青梅,扶着曲潼。
“咳咳,我没事咳。我有个不情之请想要
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