第31章 饮酒(1/3)

    西北人烟稀少,过了聚居的城镇村落,只有驿站可以住宿。

    傍晚,天还没黑透,宁安几人开始包饺子,宁安负责擀皮,王熙郑晴负责包,刘婶在房间外生火搭锅烧水。

    宁安包的饺子样子不咋地,不过擀皮倒是利索,一个人擀共两个人包还绰绰有余。

    用猪油炒过的咸菜碎,喷香扑鼻。

    边包边煮,总共包了三百有余,面粉用的只剩下半袋了。

    三个小孩第一次见包饺子,特别开心,宁适懂事点,虽然好奇但是知道不能浪费粮食只在旁边观望。两个小的跑过来也要擀皮包馅。

    “不能动,你们洗干净手了吗?脏手碰吃食,小心吃了拉肚子。”

    “我现在洗。”宁远咆哮着跑到洗手驾前。

    “哥哥,我也要洗手手。”宁宜跟在后面捣腾着小短腿。

    “来,哥哥帮你。”宁适拉着宁宜小手在一旁等着。

    “适儿真懂事啊,小暖男。”

    宁远手在水中呼撩了两下就跑回来,听到宁安的话,插嘴道:“什么是小暖男?”

    “就是懂得照顾弟妹,细心体贴的男子。”

    “那我是什么男?”

    宁安还没来得及回答,王熙就回道:“你是小猴子。”

    “我长的像猴子吗?”宁远听了娘亲的话摸摸自己的脸。

    “皮猴子。”宁安补充到。

    宁远听明白娘亲和姐姐是在打趣自己。“哼,不理你们,我包饺子。”

    驿站正好因着今天重阳,多准备了点肉食,他们买了仅剩的一只酱鸡,两盘酱肉。

    宁安做了道糖炒豆子,将黄豆洗净晾干,干锅放豆,小火翻炒,炒至豆子微微焦黄,豆皮开裂后盛出备用。

    小火熬糖浆,不断搅拌等糖浆冒大泡泡,倒入事先炒好的豆子,小火翻炒均匀,等所有豆子都裹上糖液后撒一把干淀粉。等淀粉都被稀释,关火。

    刚炒好的豆子金黄焦香,吃着嘎嘣脆爽。大家一把接一把吃的停不下来。

    十七个人坐了两桌,女人小孩坐一桌,男人们坐一桌。

    酒菜和饺子都摆上桌后,宁萧看着整整两桌人心里感动。

    “爷爷,
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