第250章 外卖配送，蓉城首创(2/3)

搭配着卖。

    这样，食客既可以在家加个‘硬菜’，也可以在家举办宴席、聚餐。

    既解放了家人的时间，又提升了家宴的品质感。

    这项改动的效果，还不错。

    厨房里，每天的食材损耗，肉眼可见的变少。

    谭志林扒拉着算盘的小手，也越来越欢快。

    没过多久。

    姜甜甜见每天预制菜的售卖量不小，直接对外宣布，如果量大，百味斋还承诺，可以做到免费送货上门。

    姜甜甜现在手上不差钱，直接大手一挥，买了一辆小货车，和几辆三轮车。

    再雇佣一个司机，几个帅气又勤快的跑腿小哥，每天专职负责配送。

    姜甜甜在开业之初，就让谭志林去申请了‘百味斋’的商标。

    现在，她让阿苦设计了一整套统一标识和规格的外卖盒。

    连跑腿小哥，都是穿的百味斋的统一制服。

    这高规格的服务水准，高端大气上档次的包装，和便捷的操作方式，简直闪瞎了一众人的眼。

    这种模式，相当于在蓉城的餐饮名店里“掐尖儿”，尚属行业首创。

    一时间，哪怕价格不便宜，也还是有很多不差钱的人，对此趋之若鹜。

    餐饮是传统行业，重要的是复购。

    这点同样适用于预制菜，但前提是菜品好吃，最好还能吃出锅气，满足食客对堂食的念想。

    这一点，经过姜甜甜和二柱一段时间的琢磨和改进，百味斋的预制菜，全都做到了。

    特别是一些条件不错的双职工家庭，不仅能及时满足口腹之欲，还能给他们省下了不少家务工夫，这让他们渐渐变成了百味斋的长期固定客户。

    外卖配送，逐渐变成了百味斋的一项非常赚钱的业务。

    茶家村现在每天运送松茸的小货车，不仅装松茸，还会装很多茶家村的各种农特产和时鲜。

    百味斋经过一段时间的摸索阶段，现在逐渐掌握了蓉城人的口味密码。

    除了卖提前准备好的半成品预制菜之外，现在又增加了不少原始食材。

    比如，茶家村的老树红茶，各种晒干的野生蘑菇，村里牧民人家自己做的酥
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