第120章 就是来踢馆的(1/4)
“不……不好意思,请稍等一下。”
老杜被对方言语攻击了,还要保持微笑,内心直骂p……
他只能暂且撤下,换了年轻活力的小玉上去“伺候”。
“你们这,怎么连西餐都没有?”年轻顾客问道。
“不好意思,我们这是华夏饮食餐馆,不是西餐厅。”小玉客客气气地回道。
来华夏餐馆找西餐?
这不是明摆着来挑刺的吗?
年轻顾客皱了皱眉,端详了一会菜单,终于开口:
“那就,给我来一份三杯鸡吧。我喜欢吃辣,记得给我加黑椒酱。”
“稍等,马上给你上菜。”小玉收回菜单,迅速回厨房报告给陈享。
“黑……黑椒酱?”
陈享吃了一惊,黑椒酱指的自然便是黑胡椒酱汁,是西餐的常用佐料,但在华夏餐饮中却鲜少使用,后厨甚至没有准备。
没办法,这位挑剔的顾客说不定就是米青林的美食密探,必须满足他的一切要求。
老杜迅速飞奔去超市购买……
好不容易,陈享将一道加了黑椒酱的“三杯鸡”做了出来。
这一盘……四杯鸡?由于加入黑椒酱的缘故,黑乎乎的,也不知味道怎样……
“没办法了,客人等很久了,好不好都得上菜了。”
小玉硬着头皮,将这一盘“四杯鸡”端到年轻顾客面前。
她正想开溜,却立刻被顾客喊住。
“我用不惯华夏的筷子。你们有没有刀叉?”
“……”
还好,西餐的刀叉后厨还是有的,小玉迅速就给他拿了上来。
“哎,等一下,红肉配红酒,白肉配白酒。这种简单的道理你们都不懂?赶快给我拿酒来。”顾客叒提出了要求。
“您稍等。”小玉表面保持微笑,内心已经要骂人了。
回到后厨……
“那顾客说要配酒。还说什么红肉配红酒白肉配白酒……那一盘黑乎乎的,是不是要给他配黑酒?”小玉将问题拿出来和大家一起讨论。
幸好老杜对西餐有所了解,解释道:
“红肉指的是牛羊肉,配红葡萄酒
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