第44章 炸蘑菇(1/3)
今天李珊珊没早起，又睡到了自然醒，果然睁开眼看到顾新诚已经不在了。
今天生意比昨天还好，油炸的东西吃起来是很上瘾的。昨晚上就吩咐人多准备一些，也给衙门送了一罐子豆浆和十根油条去，可能是因为油条卖价有点高的原因，就定了每天 50 根，豆浆价贱，倒是要了一大锅去。
昨天小舅舅他们是天都黑透了才回来的，不仅背筐都装满了，蛇皮袋子都要撑爆了。山药和芋头都带回来了，知道李珊珊喜欢吃栗子，又摘了好几筐回来。蘑菇基本都是那种有点灰白色的平菇，其他的怕有毒也没敢采，还给李珊珊带了不少果子回来。
“珊珊姐，咱们中午吃什么啊？”小学武又和五郎从外面疯玩够了才回来。
“去洗脸洗手，给你们炸蘑菇吃。”李珊珊刚才又让人剁了肉馅，一起再炸点茄盒吃。
蘑菇先用盐杀出水来，再冲洗一下，拌上其他调料，面糊里面放点精盐和自制的五香粉，再加一个蛋清。油锅 8 成热的时候放进去一炸，微微变色之后捞出来，还要进行第二遍复炸。
茄子切成薄薄的厚片，中间再切一刀，不切断，塞上腌渍好的肉馅，同样裹上面糊炸。
“这是又做什么，也太香了，卖不卖啊？”油炸食品的味道实在是太香了，不少客人也按捺不住的问店小二。
李珊珊边炸，家里人边围着吃，看样今天午饭都不用吃别的了。最后带回来的那些蘑菇都炸完了，一盆茄子也都用完了，面糊都用了一大盆。
“呼~我一时半会是不想吃油炸的了。”李珊珊感觉今天浑身油腻腻的，一直在炸，一共也没吃上几块，洗完澡摊在床上就不想动了。
“下次想吃，让别人去做，你就负责吃就好了。”顾新诚用毛巾轻轻给她擦拭着长发，古代人头发都很长，也不能剪，每次洗起来都好麻烦。
之前李珊珊就吩咐人把栗子都从毛壳子里扒出来，打算做糖炒栗子吃。因为没有那种处理过的石英砂，为了能炒的均匀，只能用粗盐代替。
“不能吃了今天，吃多了反胃晚饭吃不进去了哦！”李珊珊看小学武吃的停不了嘴，赶紧阻止道。
现在除了李珊珊和几个小的，大家都很忙，学文听说也马上要
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