第185章 以冰制冰(3/4)
完这些,一个有限条件下的“冰箱”便完成了。
接下来,便是要将从沈家买来的冰块,悉数搬进洞中。
唐西制冰的办法,不在乎是以冰制冰。
先做出一处极限恒温的冰库,放入冰块后,寒气无法外溢,里面的核心温度便可以保持得很低,甚至是零度以下。
届时,只需将常温水置于冰库内,经过足够长时间的“冷冻”,常温水便可凝结成冰。
所谓的以冰制冰,便是用多数的冰块,营造出极低的温度,将常温水凝结成冰。只不过这个过程中,冰库的气密性必须做到极致的严密,滴水不漏。
有了这么一个可以源源不断造冰的冰库,那么奶茶店的供应便可得到保证,不用再高价去购买。
基本上,每个冰库只需一天一夜的冷冻,便可制出一批冰块。
而这些冰块可以制作成冰沙和奶茶,也可直接拿到市场去买。以沈家的定价,一两银子一块冰,那岂非是跟印银子一样?
冰库竣工以后,第一批水桶已经被放了进去。
在等在“出冰”的时间里,唐少主则开始为奶茶店新招的伙计培训制作奶茶的要领,这些人大多都有过茶艺的经验,学起来事半功倍。
霍芊秋也早已在朱雀大街的显眼位置,买了一处大宅门面,而且带有了完善的装修和桌椅,几乎立马就可以营业。
一家名为“蜜雪冰城”的奶茶店,正式挂牌成立。
试业首日,西雅图商会的各大明星除去进宫给仪天献艺的之外,全部到场站台。
开张的盛景,几乎又令长安乱了。
门店附近的几条街道人潮拥挤,排开了长龙一般的队伍。
明星的商演走穴,从早到晚,卖力的造势着。令奶茶店开张首日,便名满京城,无人不知无人不晓。
以至于,“出道即巅峰”,首日营收居然达到了五万两白银。
折合成黄金,便是五百两黄金。
这还是限量的情况下,如若不然,恐怕营收还可翻番。
这样的营收已经算是非常高了,但面对仪天的一千万两,仍是杯水车薪。单靠这点,几乎不可能按时完成约定。
不过,唐西并不紧张,在
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