第25章 生日晚餐(1/3)
林烨从案板上的袋子里，拿出两颗青椒。
这种青椒，个头很大，不如朝天椒，小米椒辣，在农村地区宴席上常见装饰，也被称为甜椒、菜椒。
辣味较淡，可以作为蔬菜食用。
由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
林烨用刀背把青椒拍扁，去除尾部、从中间剖开，去籽、去筋，然后切成丝状。
瘦肉洗净切丝，放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。
准备工作做好后，便可以开始烹饪了。
不一会，厨房里飘出了香气，让屋外的小石榴忍不住咽了咽口水，好香啊。
林烨把吃饭的小桌子搬到了院子里。
一盘色泽诱人，香气扑鼻的青椒肉丝端了出来。
“小石榴，过来尝尝看，这道菜我也是第一次做，都是网上看攻略的。”林烨对小石榴 说道。
小石榴跑了过来：“哥，肯定没有失手，这么漂亮。”
她都有些不忍去吃了，这道菜就像是一个艺术品一样。
“我继续去烧菜了。”林烨对小石榴说道。
小石榴用筷子夹了一块青椒和肉丝，品尝了起来，下一秒，她的眼前一亮。
这道菜是有灵魂的。
肉丝滑嫩、青椒丝脆爽。
这手艺，比外面餐馆里都要好的多了。
直播间里，水友们？？
“看起来很好吃的样子，主播那享受的表情说明了一切。”
“把我看饿了都，正好到饭点了，起床去楼下吃饭。”
“楼上？？一天没起床？”
“人才啊。”
“主播，你哥哥厨艺不错啊，今天晚上你有口福了。”
小石榴尝了两口，便盖上了菜罩子。
嗯菜虽然美味，可不能贪嘴哦，要是炉子的火熄灭了，那就得不偿失了，哥哥虽然不会骂自己，但一下午的心血付之东流，她可不要。
她心里有一笔账，算的清清楚楚，明明白白。
很快，林烨又端出了一盘菜，空心菜。
空心菜
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