第2章 2(2/4)

能考上美食专业，煮个饺子也还是行的。

    思来想去，最有可能是当时的锅突然出了毛病。

    今天终于有机会能再进厨房。

    季听想看看等一下煮出来的江米酿鸭子会是什么情况。

    倪嫣然刚进教室，没看好自己的鸭子，让其中一只跑了，连忙边喊边追。

    接下来又有几个学生的鸭子也是一个没注意就在教室里扑腾乱跳。

    现场几乎乱成一团。

    好在老师刚好赶来，帮他们把鸭子抓住，用绳子捆住鸭爪。

    “看住了看住了，”赵德拍了拍手走上讲台，“锅里热水烧开没，现在第一步开始杀鸭。”

    于是，又是一阵鸡飞狗跳。

    满屋的嘎嘎声跟飞天鸭毛中，赵德拧起眉看着底下的学生有害怕的、有慌张的、有不知该怎么下手的。

    视线环顾一圈，他注意第二排最后一位操作台边的季听动作利索地割喉烫毛拔毛。

    热水温度把控到位，光溜溜的鸭子外皮完整漂亮。

    赵德满意点头。

    这个学生几天没见，进步倒是挺大啊。

    季听举刀将鸭身从背脊劈开，冲洗完血水放进锅里煮。

    又将另一边蒸熟的江米拿出来。

    灶火燃烧，季听感觉自己身上也被映得有些发烫，尤其是小腹处很热乎。

    她眉头微皱，开始切笋片。

    等鸭子差不多熟了，季听将它捞起来，稍微放凉些便抽去鸭骨，填上江米笋片，还有调味的葱姜蒜以及料汁，这才重新放在蒸架上。

    到目前为止，食材一切正常。

    季听紧张的心情放松了些。

    时间一点点过去。

    赵德琢磨时间差不多了，便走下讲台，朝季听的方向去。

    季听深吸一口气，她对老师颔首，接着伸出手去拿锅盖。

    过程中，她心跳猛地快了几拍，无端有种不详的预感。

    香气溢出。

    “做得不……”看清楚锅内情况后，赵德准备夸奖的话卡在嘴边，他瞪大了眼睛。

    里面，是一只黑成碳的鸭。

    季听眼皮子重重跳了一下。

 
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