第37章 解释豆腐(3/3)

    “什么东西？”

    “豆腐。”

    “豆腐？”丁仁廉跟刘世文异口同声道，“什么是豆腐？”

    舒棠宁那天在镇上逛了好几圈，发现好几次卖豆子的，就是没发现卖各种豆制品的。

    看来，这种分子类食物，这个时空还未被解锁。

    那就让她来解锁吧。

    幸好，家中有先前研磨粟米的石墨。

    舒棠宁前一天晚上，泡了豆子。

    一边做，一边给几人讲解。

    碾碎、过滤、上锅煮开、先盛出整整一大盆来，再点上卤水。

    等待着结块，用石头压着。

    “来，都喝碗豆浆，暖暖身子。”

    舒棠宁在豆浆里头加了糖，又香又浓。

    “舒棠宁，这豆子怎么就成了豆浆，还怪好喝的。”刘赵氏砸吧下嘴，“要是大冬天起来能喝上一碗，整个身子都热乎了。”

    丁仁廉跟刘世文喝着豆浆，已经被震撼到，一个字都说不出来。

    等到豆腐凝结。

    赵旭也没回来。

    舒棠宁一看到饭点了，就留两人吃饭，用豆腐做了一桌豆腐宴。

    “麻婆豆腐、家常豆腐、鸡蛋嫩豆腐、肉末豆腐、炸豆腐丸子、白菜炖豆腐。”

    刘赵氏望一桌子的菜，拼命地咽口水：“舒棠宁，这你都怎么想到的，这小小的豆浆，经过研磨蒸煮，怎么就成了豆腐呢？我真不是在做梦吗？”

    “来来，坐下尝尝你就知道，是不是在做梦了。”舒棠宁拉着刘赵氏坐下来，“厨房还有很多呢，等下你们带回去给家人尝尝看。”

    “舒大娘，这些您是从哪里看来的？”亲眼所见的刘世文，语气不由恭敬起来。