第12章 曲奇饼干(3/5)
再次搅拌,揉捏。不可以摔打。
直到成为一个面团。
接下去既没有技巧又有无数的技巧呢。
擀平后直接上模具,或是搓成长条切片都是很快的手法。看看书还能学到各种将不同的面团组合,拼接后做成各种样式饼干的方法。即使是小九也不敢保证都会呢。自闭师傅如何呢?看了看存在感越来越低的自闭师傅,小九无奈叹了口气。
面胚上撒上砂糖,当然也可以点缀其他的东西~~~就可以进烤箱了。
一百五十度以上,十二分钟。
完美。
烤盘那么烫,戴着厚手套也可以感受到那股灼热的温度。但是在那之前,小九已经沉醉于那股浓郁馥烈的黄油香气。
刚出炉的饼干虽然味道还不怎么样,但是气味却是最棒的呢。
一片片金黄酥脆的饼干放置在烤盘之上,如水晶砂般点缀其上的砂糖透着如钻石般的漂亮光泽。
真是诱人呢。
这就是小九来了之后,玉绫最常见的小点心了。
放在铁盒子里,谁想吃就可以自己拿一块,最近玉绫花魁姐姐们身边的见习和侍女,嘴巴都会不时呶动,还带着一股淡淡的牛奶的甜香。
如果全力以赴,一天也能做上很多,但要满足玉绫所有姑娘那就有些强人所难了。而且呢,小九啊,可是花魁姐姐们专用的厨师啊。
所以小九只会偶尔做上一些曲奇饼干,而且最近她也有些腻了。该想想做什么别的小点心了呢。甜口……咸味的鸡仔饼也不错呢,但是会不会味道太重了呢?
就在小九想东想西,正要去投喂自闭师傅的时候,小厨房的门打开了。
此时,还是上午,离午饭的时间还很晚……刚刚吃过早饭肚子饱饱休息了的花魁姐姐也一般无事……会是谁呢?
小九从厨房探出头去,就看到一名侍女打扮,但那面容小九有印象的女子正有些欣喜地站在门口,她可爱的鼻尖轻轻动了动,似乎正欣赏着房间里飘逸着的曲奇的黄油香气。
啊啊,很懂呢。
不管是她欣赏小九的作品,还是小九一下就看出了她的希冀,都很懂呢。小九呵呵一笑道“晏姐姐,我刚刚烤了饼干,
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