第36章 鸡丝凉面(2/4)
“瑶瑶啊，好热啊。”就在这个时候，一个摇摇晃晃的身影走了过来，是做了书生打扮的沐沐姐姐，据说是什么文科生，常说自己不学无术，但是陆佳瑶感觉她的文采与见地堪比那些殿试的学子，还没有他们那种酸腐气。
如果陆佳瑶也会些文章就好了。
沐沐姐姐搬了把椅子，把下巴搁在台板上，就那么毫无形象地拉开自己的衣襟，轻轻扇出一些风来，但被下巴挡了，看不见什么曼妙光景。
被“控温器”吹出的凉风带走了温度的台板确实冰冰爽爽的呢。
“姐姐要来一块冰吗？”陆佳瑶问道。说是冰，实际上是各种冰品的总称。
在御膳房待过的陆佳瑶自问对于冰品也算是了解颇深，但看到塞进那冰柜里的一件件冷饮，只能感慨厨师的手艺完全取决于积累啊。
不要说那个她感觉很难的雪糕，就算是装点刨冰她就有的学了。还有加入各种东西的甜羹，啊啊，原来那个竟然可以加到饮品里，简直难以想象。
“冰啊，冰啊～～如果瑶瑶是一块冰糕，我一定……啊啊，抱歉。”
看到羞红了脸的陆佳瑶，沐沐姐姐立刻止住了话语，她差点忘了，佳瑶她不是星界的女孩子啊，而且还是那种礼教森严的时代来的，这种调笑确实不太好。
想要弥补沐沐立刻岔开了话题，“对了对了，瑶瑶啊，有什么适合这个时候吃的东西吗？最好是能填饱肚子的，我有点饿了。”
“能填饱肚子的啊，那就是凉面了吧。”陆佳瑶思索了一下，回道。
“哦哦，教我教我，凉面最棒了啊。”在厨房里显得很是软弱无力，但是可以背下一万余字的《菜园食单》的沐沐立刻兴奋地说道。
夏日，已经凉爽下来，那就是活力的代名词啊。
“首先煮面。”陆佳瑶思索了一下，想了想父亲指导她的样子，“冷面用的是湿面，也就是没有晒干水分的面，碱水湿面过了凉水才不会糊。煮面的水要多。”
沐沐点头。只是面，嘴里的津液就渗了出来。
“加两次冷水，水滚捞出面条，放入凉水中。”
漏勺控干水份，凉面带水那就太稀了。放到台式风扇面前。陆佳瑶却想起了过去做冷面的经
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