第19章 折耳根(2/3)

抬着两根树干。

    豆子吕阳是用来做豆腐,豆芽,木匠则是做家具,无论是吕家,还是陈家,全是案几,想要找个地方坐都不方便,所以他要木匠做家具,靠背椅,圆桌,方桌。家具就像折扇一样,可以赚一笔快钱,等别人看会以后,就只能依靠推陈出新。

    豆腐这玩意,吕阳不知道外面有没有卖的,至少清风镇没有,如今的豆子,除了做酱,也是普通百姓的粮食,往往和小麦混合一起,磨成粉做饼。

    北方种植的粮食,主要是小麦,高粱,黍米,小米,豆子;大米则主要是南方种植。小米粘性差,只能熬粥,黍米也就是黄米,粘性大,和其它食物混合煮最合适。

    在这些粮食之中,高粱口感最差,不过高粱对土地要求不高,可以种植在山地,坡底,荒地,而且产量比小麦高,所以百姓几乎都有种植。

    吕阳不喜欢吃高粱饭,反而是豆制品,在如今是一个很好的选择,主要是他知道怎么弄。

    发豆芽,推豆腐,这在农村,可是最常见的事情,那时候大家都穷,有红白喜事,送的礼金不多,不过关系好的家庭,都会送自家弄的豆芽,豆腐,凉粉,青菜,主家就能借此做出席来。

    家具这玩意,只要告诉工匠样式,他们就能做出来,毕竟这对他们来说,并不复杂,想要精美一些,就只能等他们多做一些,有了经验再说。

    交代之后,吕阳就没有管他们,自己就去做饭,毕竟人要来了,又不给钱,总得提供饭菜吧。

    豆腐要用石磨,不过碾压小麦的石头碾子,也可以将就用,只要把豆子碾压成浆,后面的事情就好办。

    豆腐,豆浆,凉粉,还有折耳根,就是他们的食物。

    “呸!这是啥!好难吃!”一个工匠,把折耳根吐到地上,一脸惊恐的看着吕阳和两个同伴。

    “不难吃啊?我说老陈,你这可不对啊!小吕先生好心好意的招待你,不吃就算了,干嘛还吐出来?”吕阳左手的工匠,放下筷子,不悦的说道。

    “不是…我没有…”老陈急忙说道。

    “何叔,真的很难吃。”最年轻的工匠,苦着脸说道。

    “好了,大家不用争了,这个折耳根,有叫鱼腥草,有的人吃不惯是正常的。
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