第64章 秋葵酿虾仁(2/3)
们制作秋葵酿虾仁。
方雨璇个人是很喜欢这道菜的，虾仁的鲜甜，配上秋葵的滑嫩，还有那黏黏的口感，真的是非常的好吃。
这道菜制作起来非常简单，就是前期制作的时候，有点费时间，得有耐心。
取来新鲜的秋葵，用灵泉水洗净，沥干水分后，对半切开，刮掉瓤和籽备用。
大虾仁剁碎，最好是有颗粒感，再加入香油、盐、白胡椒粉和淀粉搅拌均匀。
将混合好的虾仁夹在刮掉瓤和籽的秋葵中，这步是非常需要耐心的。
反正小通做了几个后，就放弃了，太闹心了。
寒冰虫也是一样，他是宁可不吃，也不在伸手了，感觉太折磨虫了。
至于冰麒麟蛋和玄武蛋，就是个彻头彻尾的吃货，不过来捣乱就是好的。
等把手里的秋葵都夹完虾仁后，就是起锅开始煎了。
用中火烧热锅，倒入少量的食用油，放入秋葵，先是将虾仁的那面朝下，煎至熟透后，再翻面，直到秋葵变软。
煎的时候，是非常快的，没一会儿，所有的秋葵酿虾仁都煎好了。
老规矩，先给小伙伴们品尝。
大家端着自己的那份秋葵酿虾仁，就来到了院子里。
寒冰虫虽然说宁可不吃，也不干活，但是方雨璇并没有落下它，还是给它准备了一份。
“月云姐姐，你的白胡椒粉放多了，虾仁有点辣。”灵灵咽下食物说道。
她拿的是月云做的那份，月云听到灵灵这么说，自己也吃了一根，白胡椒粉是放多了。
“我现在再去做一份。”月云说完，就进了厨房，重新去做了，当然，这份也不能浪费，即使白胡椒粉放多了，也是要吃掉的。
“月梅姐姐，你的火轻了，秋葵没熟透。”白银开口道。
“那你先别吃了，我再去煎一下。”月梅说完，就把白银面前的盘子端走了，去厨房回锅去了。
月华和月雪也都是同样的问题，只有两个蛋蛋吃的是方雨璇做的，吃的那叫一个美滋滋，这也多亏蛋蛋没有表情，不然非得挨揍不可。
等四个人把重新做的秋葵酿虾仁端上来，大家吃到嘴里，这才点点头。
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