第454章 牛油火锅(2/3)
桌，一桌是麻辣，一桌鸳鸯火锅，一桌则是十字格火锅。
黄以行自然也早早就过来准备品尝火锅了。
他这几日一直听林善举念叨着火锅火锅的，却只闻其名，未见其实。故而一听说任芸要过来喊大家试吃火锅，自然是忙不迭地赶过来了。
只见三张桌子上各摆了一个火锅，里面沸汤滚滚。辣汤红亮，清汤浓白，蒸腾的热气夹带着令人垂涎的香味，直往所有人的鼻子里钻。
火锅周围摆了一圈的配菜，有荤有素，都是最新鲜的肉和菜。每张桌子旁还一个木头架子，架子上下三层，放着桌上放不下的其余配菜。
这木头架子是锦木言特制的。因着方桌上的地方有限，林善举思量再三，便准备打造柜子用来放配菜。
后来在任芸的委婉提点下，这才改成了更方便拿取的木头架子。
“老板娘，不知这是何物？”
黄以行瞧了一通，大部分的配菜他都是认识的，只是有两盘菜他没见过，可以看出来是肉，但是是一片片薄薄的肉卷儿。
任芸便解释道:“这两盘，一盘是五花肉卷，一盘是羊肉卷，稍微在汤里一涮便能吃，口感也是极鲜嫩的。”
肉卷可是涮火锅的标配，任芸肯定是要鼓捣出来的。
其实制作起来也不难，肥瘦均匀的肉卷成卷，冻硬之后再刨成片，便自然成卷儿了。
任芸自制了一批，不过家里消耗量实在大，供应量根本就跟不上。
于是她便浑水摸鱼从空间里直接拿现成的出来，反正空间里肥羊卷和五花肉卷有的是，也没有哪个会特意关注她自制的肉卷应该能吃多久……
原来肉还能做成这样，把黄以行瞧得啧啧称奇，更是想赶紧一尝火锅的滋味了。
所有配菜都上齐后，任芸便招呼大家开吃。众人纷纷迫不及待地落座，开始动筷子涮火锅。
最受欢迎的自然是各种荤菜。
除了肉卷儿，还有排骨、肉圆、腊肉、鱼肉片，以及各种猪杂、鸡杂和鸭杂。
明明好些个都是平日里遭人嫌的下水，但涮起火锅吃起来，那叫一个爽口喷香，让人欲罢不能！
这火锅不愧是冬日的佳品，没一会儿整个身子就都暖
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