第九章 做他老子的样子!(1/2)
为了做着忆苦饭,陆晨大清早去没冻住的地方,挖了点野菜过来。这里的野菜和别处的不一样,别处的野菜到了春夏才是疯长的时候,但这里的乌塌菜、荠菜和野蒜,就算是在冬天也是常见的。
正常的忆苦饭是拿着各种野菜和麦麸米糠一起烀猪食一样烀出来的,半点子油、盐都不见。野菜处理不好,就很是涩口,再混合着糊糊一样的麦麸米糠,吃起来就和那真的猪食没什么两样。
不过黄巧娘在做的时候,是把麦麸和米糠另外煮熟的。野菜都是择洗干净,先加盐焯水去过了涩味的。几样东西糊在一起搅拌片刻,再来点猪油和盐巴,增香提味,这一锅子忆苦饭就做完了。
虽然是做忆苦饭,但毕竟喊了宋文和李旦过来,总不能真的让他们吃得不痛快吧?
再来点新鲜玉米面做的窝窝头,内夹的馅儿是几天前黄巧娘刚做的酱菜。这等到这陆晨、宋文和李旦回来的时候,看到的就是一桌子鲜亮的菜色了。
“我滴个乖乖,这忆苦饭一点儿怪味都没有!”
说话的时候,李旦的眼睛是瞪得贼圆的。而另外一边这宋文、陆晨也是捧着碗就呼呼往肚子里灌。
猪油用的不多,但是这增香提味的效果却着实是不错。而且这冬天里常吃的都是些白菜、土豆,难得来那么一餐不一样的调调口,也算是很不错的了。
窝窝头做的也刚刚好,里面放了一点点的精面,吃起来是软乎乎的,又带着一股玉米的清香,让人是吃了还想吃。
原本黄巧娘已经是准备了二十个巴掌大小的窝窝头放在那儿了,但是一顿下来,这三个壮汉还要猜拳决定谁来吃最后一个。
看着面前热热闹闹的场景,黄巧娘的心里也是暖呼呼的。
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部队里的假不多,但到了年底,大多都是能轮着回去的。今年这陆晨成亲了,他家父母又都不在了,哥哥又离得远,自然是要和黄巧娘回娘家过年的了。
不过今年是新婚的头一年,所以是要在丈夫家过年的,也就是留在部队大院里。因此,黄巧娘早就和父母说好了,让他们今年来这儿过年。
而宋文和李旦也是许久没着家了,如今也一个往北走,
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