第8章 鲫鱼豆腐汤(3/4)

调味，撒上葱花。

    一锅奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了。

    用细筛子把碎鱼肉和鱼刺过滤掉，就不用担心会有鱼刺了。

    其实大可以不必这么麻烦，整条鱼炖煮也是可以的，鱼刺不会弄到鱼汤里，而且还可以吃到鱼肉，就是吃的时候要格外小心，防止被鱼刺卡到。

    但顾忌着叶涛年纪太小，不适合吃刺多的鱼，所以叶小薇干脆把鱼舍弃掉，只喝鱼汤。

    “吃饭啦——”

    叶小薇端着一大盆鱼汤放下。

    叶涛不知道从哪里窜了出来，深吸口气道：

    “好香！”

    说着说着就咽了咽口水。

    叶志也坐在桌前，看着奶白奶白的鲫鱼豆腐汤问：

    “原来鲫鱼还能和豆腐一块做汤？还别说，这味道真鲜。”

    李荷花拿了四个碗，分别给大家盛了汤：

    “好了好了，都别看着了，快尝尝吧。”

    小的馋也就罢了，大的也跟着馋成这样，真是没眼看。

    李荷花一声令下，叶志和叶涛父子俩很默契的拿勺子舀汤喝。

    “好喝！”

    一口鱼汤下肚，父子俩齐齐说道。

    经过炖煮，鲫鱼的鲜香完全浸入汤汁，却没有丝毫腥气，汤汁奶白浓郁，豆腐也掺杂了这股子鲜味，一口下去滑嫩爽口，鲜到极致。

    一家人把鱼汤喝的干干净净，一点也没剩下。

    叶涛喝完还一脸回味：“姐，我明天还想喝鱼汤！”

    叶小薇正要答应呢，李荷花却说：

    “不行，明天开始我跟你姐就要去码头摆摊了，她那么累怎么给你做鱼汤喝？”

    叶涛懂事的点点头：

    “那好吧，娘，我能跟你们一起去吗？”

    “你去干啥？码头上人多眼杂的，我们忙起来就顾不上你了，你小心被拐子拐走了。”

    其实码头一带的治安很好，完全不用担心有拐孩子的事情发生。

    她之所以这么说，是觉得她和女儿一忙起来就顾不上他，他再出现点意外咋办？

    毕竟运河水深，可不是村里的小河能相比的，万一不小心掉下去后果简直不堪设想。
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