第34章 学做蛋糕和点心(1/3)
冷家村,上官婉儿在空间里看视频,还有食谱学习制作蛋糕和点心。
大概的了解一下面粉的种类,大多数都是加白砂糖和鸡蛋,鸡蛋还要把蛋白和蛋黄分离,用机器打发才能制作成蛋糕。
还有一些别的配料,比如黄油,牛奶,盐,泡打粉,淡奶油,发酵粉,玉米油,色拉油,可可粉,抹茶粉,花生碎,巧克力等,都是万变不离其宗。
上官婉儿跟着视频做了几次,没过几天就学会了做的不错,每天喝着下午茶看着电视剧,不出家门偶尔出去烧点热水,不能没有炊烟会惹人怀疑的。
上官婉儿做了蛋挞,曲奇饼干,戚风蛋糕,巧克力慕斯,奶油毛毛虫,提拉米苏,焦糖布丁,奶油小方,吐司面包,豆沙面包,肉松面包和香肠披萨。
甚至还挑战了各种口味的马卡龙,上官婉儿喜欢吃甜食觉得还可以。
做出来的东西好吃与否,取决于原材料和烹饪工序,还有火候掌握的熟练程度。
上官婉儿对此很满意,以后想吃就直接动手,多学点技能只有好处,以后还能开个蛋糕店,不用自己动手当老板,只要花钱投资就行了。
蛋糕店旁边还能开家花店,甚至于还能再开家水果店,开在医院旁边生意肯定好,全部请人不需要自己干活,赚点小钱轻松愉快过日子。
几天后,冷沐尘让人来建厨房,花点钱找了自家兄弟,毕竟肥水不流外人田。
“婉儿,这两天你去我家吃饭,不许拒绝我带你回家。”冷沐尘拉着上官婉儿离开,自家四个哥哥捂着嘴偷笑。
“沐尘哥,我不能空着手去你家。”上官婉儿很想溜走。
“没关系,你是我的未来媳妇,不用带任何的东西,以后我会赚钱养你。”冷沐尘坚决不放手。
“我才十一岁,你真是禽兽。”上官婉儿翻了个白眼说道。
冷沐尘却觉得很可爱,小丫头又长胖了一些,精致的五官白了很多,比之前看上去更漂亮。
“你是我的小媳妇,等你再长大一些,我就把你娶回家。”冷沐尘很自信的说道。
“你还真是白日做梦,我不同意你能咋样?难不成还能强迫我?”上官婉儿吃软不吃硬。
“小媳妇,你
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>