第6章 大领导(1/4)
丰泽园后厨。
众人看到何雨柱不听劝阻，硬是想要表现一番，也就都没有说话了。
只是他们的脸上都不约而同的出现了一副看戏的神情。
既然好心当作驴肝肺，那就安安心心看着何雨柱被打脸好了。
而何雨柱此时倒是没有时间理会其他人的表情，而是走到了配菜区开始挑选等下要用到的食材。
肘子，豆腐，白菜，以及若干香料和配菜不多时就被何雨柱给挑拣好了。
随着食材的准备完毕，何雨柱穿好他的厨师服，戴好厨师帽就站在了案板面前。
紧接着何雨柱缓缓闭上了眼睛，一动不动的站着。
初级厨师是边学边做。
中级厨师是先做后想。
高级厨师是先想后做。
而何雨柱显然是最后者。
众人突然发现，何雨柱的气场在一点一点的提升。
“哎，你们有没有发现何雨柱好像变得不一样了？”
“何止是不一样了，这气场感觉给我像是换了一个人啊。”
“对对对，我也有这种感觉，这种气场我只在大师傅张建国身上看到过。”
随着自身气场攀升到了极点，何雨柱猛地睁开双眼，手掌往案板一排。
只见冒着寒光的菜刀就直接到了他的手里。
紧接着何雨柱拿过食材就开始处理起来。
肘子打花刀，一气呵成。
豆腐掌心切块，毫无压力。
白菜心变莲花也仅仅是在一瞬之间。
随着食材都加工完毕。
这鬼斧神工的刀法又刷新了众人对何雨柱的认知。
刚准备开火烧菜，何雨柱的眉头却皱在了一起。
不为别的，因为他现在发现了一个问题。
东坡肘子，麻婆豆腐这两道菜都比较好做。
但是开水白菜这个菜却不是短时间里就能做出来的菜肴。
这道菜最关键的就是它的高汤。
开水白菜的高汤一般都是需要鸡，鸭，蹄髈，猪瘦肉以及去腥三件套（葱，姜，蒜）加水小火慢炖六个小时熬制而成的！
虽然后厨
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