第二百四十章 是时候整条鱼了(1/3)
陈年与这一盘被炒制到完美的土豆丝以最为简单直白的方式进行着深入交流,而结果则是毫无疑问的,皆大欢喜。
每一次陈年都是一大筷子夹下去,然后放入口中,就是要这样吃才有感觉,才会吃得香。
关于这一次尝试练习松鼠桂鱼的食材,陈年先要了两条,虽然在做这道菜上已经有了一些经验,但毕竟那是古代,古代和现代的食材以及厨具还是有一定区别的,有些现代有的东西那个时代没有,所以陈年需要提前适应适应。
最后陈年把这些归咎于菜谱给自己的福利,而且不只是梦境之中有,现实之中也是,但除此之外陈年还没有发现别的。
在回到现实当中之后,又由于白天的客人多,工作繁忙,到了晚上又要研究一些新菜,所以一直都没什么时间。
而土豆本身在经过几次处理之后也依然脆爽无比,一口咬下去甚至还能够听得到土豆丝在唇齿间断裂的清脆声音。
确实,做饭要求健康,这很合理。
咽下之后再喝一口水,感受着肚子里被一点一点的填满,这无疑是最让人心情愉悦的过程了。
全部吃完之后,陈年这才去把厨房收拾完毕,然后考虑一下明天要开始练习的菜,给刘哥发了一条微信之后,便戴上耳机关掉店里的灯,锁好门,把手机揣进兜里,听着歌,朝着家的方向走去。
之所以做这个就是因为陈年想着以后店面扩大之后就会设置包间,而包间之内需要这么一道菜。
提起来也没有软趴趴的垂下去,反而根根挺立,似乎在证明着它们的坚韧。
紧接着便是萧景,然后是妙妙巫以及徐秋、洛叶二人。
而且店里的谢玉和何海的技术也渐渐的提了上来,现在谢玉已经可以上手去做几道菜了,除了他本身就非常擅长的酸辣土豆丝之外,红烧肉和回锅肉也都练习的差不多了。
然后又夹起了一团米饭,同样放入口中。
用筷子夹起几根土豆丝来,更能感觉到那些土豆丝并没有被煮的过于软烂,哪怕是经过了水焯油炒之后也依然坚挺。
就比如试菜。
至于严莉莉、陈明宇还有沈青等人则没有回复,想来也是在忙。
一天卖
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