第二百四十五章 谁还没在空桑横行过(1/3)
而在笑过之后,陈年顺便看了一眼菜谱,松鼠鳜鱼这道菜后面的进度已经再一次发生了变化。
而这番茄也只提供了番茄的酸,至于其他的还需要自行调制。
酥脆的外壳带来令人惊喜的口感,而现炸的鱼肉就算不加佐料,其本身自带的鲜美也足够让人回味。
陈年皱了皱眉头:“你的另一个身份?难不成你是……穿越来的?从民国时期?”
把菜端出去又盛了两碗米饭,他们二人晚上都没有怎么吃饭,正好这一道松鼠鳜鱼又及其下饭而且让人胃口大开。
陈年:“???”
安红豆这时才反应过来:“原来你在这里等着我呢?你的目的原来是这个?终于被我发现了吧!看来某人已经图穷匕见了!”
最后将这些料汁用勺子均匀的淋在刚才炸好的松鼠鳜鱼身上,鲜亮的橙红色顿时铺满。
同样让这盐充分融化在这一锅料之内之后,陈年又往里面加了大概二两的白醋,进一步丰富这料汁当中味道的层次。
“要用到这么多的白糖吗?”安红豆有些不解。
而陈年则是笑意盈盈的看着对方:“那你要不要再写一首关于松鼠鳜鱼的歌?”
紧接着便是做料汁,做料汁的方法其实有好几种,如果想要简单方便一点,那就直接用番茄酱,这里说的番茄酱严格的来说应该叫做番茄沙司,因为里面自带酸甜的口味,而且制作番茄沙司的厂家基本已经知道顾客想要什么了,所以酸甜比例的调配就是普通适普意义上的好吃。
“你还说没有?”
但毕竟这是一道糖醋的菜,所以加入这些盐也就足够了。
安红豆:“???你在说什么?我有点听不懂啊,我其实是空桑少主!松鼠鳜鱼是我手下的得力干将!”
“没有没有。”陈年连忙否认,“不过你到时候如果要发新歌的话,我可以把这道菜的图片完全授权给你。”
而鱼身也再一次进化,穿上了橙红色的舞衣之后颜色鲜亮,气味浓郁,宛若热情奔放,骄阳似火的大小姐一般。
如果将这松鼠鳜鱼比作大小姐的话,陈年觉得这大小姐一定是傲娇的,而且从里到外一共有三层。
拿出一罐来
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