第132章 老谢甜品贷要不要(2/4)
要发酵什么？”
“把要发酵的食物准备好交给我即可，视情况收取积分。”
唐磊叹了口气，仿佛看到自己即将背上大笔贷款的未来。
“我马上去收拾好给你，说起来，系统，你这么馋这回头客积分干嘛？对你有好处？”
唐磊问这个倒不是想着破解什么系统密码。
纯是想起这个傻系统后头还有不知道多少老祖宗呢。
逢年过节，那不得孝敬孝敬？
系统却又不吭声了。
唐磊见问不出来，摇了摇头。
算了，跑不了，还是先折腾他给基里尔一家子准备的臭宴吧！
按唐磊拟定的菜谱。
首先最需要发酵的，就是独山三酸。
独山三酸是盐酸，虾酸，臭酸的总称，是大夏黔州的家常小菜。
有单吃当酱的，也有配着荤素炒的，三种口味各不相同。
要说这三酸的原料，其实还都挺正常。
青菜，小河虾，甚至还有看起来十分小清新的凤仙花。
但这最小清新的原料，发酵出来却是三酸里最可怕的臭酸……
需要发酵足足一年，开坛后就是“清新”的黄绿浆水。
据说混着肥肠烧干锅，在本地饱受好评。
但考虑到西伯利亚没凤仙花，唐磊决定放过自己。
还是整个盐酸虾酸吧先！
这盐酸的原料是最简单的，口味也清淡，大部分人都能接受。
跟小咸菜似的，酸甜口。
唐磊回了五食堂，经过一通消毒后，又搬了个坛子。
把青菜，辣椒，盐糖等一层层的铺好，密封上。
其他几人一看有坛子就躲的老远，看起来心灵受到的巨大创伤还没好。
也就叶莲娜还能坚持在一边歪头看。
她一贯秉承“只要吃不死就是能吃”，“能吃的都值得一试”。
于是勇敢发问。
“能吃吗唐哥？”
“要不先吃一口吧，我怕盖上再出来就吃不了了！”
唐磊对她的智商给与高度肯定。
“你说的对，但不能吃。”
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