第468章 啥家庭能这么造啊(2/5)

都!

    “你有没有想过,”系统有气无力道。

    “人中黄,紫河车,已经是少有的能从人身上合法弄到的东西了……”

    “这倒是,”唐磊同意。

    “太会做人就要出大事了,我还是做羊吧!”

    他把剩下的羊胆都泡好,洗洗手,终于把整个羊杂里最大的一块给扒拉了出来。

    “总算吃到你了,羊胃!”

    抛开这不太吉利的名字不谈。

    这玩意还是有很大吃头的。

    羊的构造和牛差不多这话已经说腻了,简单说,就是这货也有四个胃。

    第一个没啥好说的,瘤胃嘛,能吃的少,就肚仁一小条儿。

    还因为稀有而贵的要命。

    第二个也就是常说的金钱肚了。

    这一块供咩咩初步翻腾草料,锻炼的很是结实耐造,弹性极佳。

    于是唐磊第一刀就把这一块给嘎了。

    “就你皮是吧,下锅!”

    猪肚有道好菜,叫肚包鸡,是一种炖的很滋补的鲜汤。

    羊肚也有一道差不多的,名叫肚包肉。

    这两菜名字相似,产地却一个东南一个西北,做法上也有点不一样。

    羊肚包肉和汤汤水水可几乎没关系。

    因为,这是一道疆州沙漠菜。

    沙漠昼夜温差极大,要赶上大太阳,那温度比能煎鸡蛋的井盖只会高不会低。

    所以疆州罗布人就以新鲜羊肚包裹羊肉,蘸一点儿湖水润一润,就埋进沙漠里头。

    上以柳枝扎紧,开口处还要插一根空心草管。

    防止温度太高,直接给烤炸了。

    早上埋进去,中午放个两三小时就熟的透透的。

    用的还是纯天然无污染的环保太阳能。

    现在搁西伯利亚,就不用提什么太阳了。

    唐磊一边嘀咕着热的热死,冻的冻死,一边提出大铁锅。

    羊腿子肉先切小块,拌上盐胡椒粉十三香等等,抓一抓腌上。

    然后小苏打白醋拿出来,逮着这块肚皮子就是一阵搓啊搓!

    好不容易搓掉了黏液和异味,再切成几大块,跟个包袱
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