第25章 蒸笼格子上了(2/4)
小鱼有数十种鱼类：穿条、小翘嘴、红梢、鳑鲏、麦穗、小鲫鱼、婆婆鱼、船钉子、趴地虎和河虾这种鱼类。
都是水生一点点积攒下来的，今天全部贡献了出来。
处理办法都是一个，用手直接掐开肚皮，挤出肚肠和鱼鳃，清洗干净，裹上面粉就炸了。
复炸一次之后，撒上白芝麻粒和香葱，就可以直接上桌。
炸的焦脆的小鱼，入口鲜香酥脆，就像是吃零食一样。
尤其是小孩子，直接伸手抓着就往嘴里塞。
四盘菜，刚刚上桌，就空了。
“上蒸笼！”没了下酒菜的六婶男人和四嫂男人开始起哄了。
“上蒸笼！”小屁孩们也吼了起来。
“上蒸笼！”所有人都吼了起来。
叶水生笑了，他揭开中间的一个蒸笼格子，露出了一条缝隙，一股香味就飘了出来。
看了看，成色刚刚好。
蒸了足足一个小时十五分钟，是最佳的时间。
他看了一眼，马上放下，一拍手：“上蒸笼格子。”
“好耶！”村民们全都鼓掌叫好。
直播间的人们都看傻了，头一次看见吃席有这么热闹的场面的。
厨师竟然和食客还有互动呢。
婶子们、嫂子们两人抬着一个大蒸笼，依次往桌上放。
有排在后面的桌子上的村民们等不及，干脆自己下手去搬。
场面混乱中却有着约定的秩序，嘈杂中却有着某种规律。
吵得最凶的，就是那些蒸笼格子没有端上来的桌子。
等到蒸笼格子一放下，这个桌子马上熄火，全员闭嘴。
因为，他们的嘴现在不是用来说话的，而是用来吃大席的，吃蒸格子大席的。
蒸笼格子摆上桌，看着就赏心悦目。
桌面大的蒸笼里，一圈圈的摆放着各种蒸的熟烂的食材。
米酱色的各种肉类之间，透露出一丝丝的绿色。
而肉类之上，还点缀着一圈白晶晶的珍珠圆子。
香菜和葱花点缀在上面，分外的诱人。
让人只是看一眼，就要忍不住咽口水。
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