第36章 农村大席的讲究(2/3)
的头发:“你水生哥做大席,还能被这点事难倒?”
他提起电话就拨打了出去:“黄胖子,我手里有一头纯正的年猪。准备今天杀了。你要是想留点肉,打两千块过来,我就给你。”
滴滴。
挂了电话的同时,电话就传来了到账的提示音。
叶水生晃了晃手机:“走吧,继续买买买。咱们小小的升学大席,必须要气派,要有面子。”
……
小小所在的小湾村,有一户人家也在忙碌着。
一辆小卡车停在了前村长的院子里,一群大妈们从小卡车上往下搬运着桌椅板凳等家伙事。
副驾驶上下来一个脑满肠肥的男人,下车后,前村长就屁颠的上前递烟。
男人点上烟,美美的吸了一口,吐出一口长长的烟雾,脸上带着傲慢的笑容:“老村长,要不是你老的面子,我可真的没法过来操办大席啊。好多村子都排着队请我呢。”
前村长陪着笑脸:“可不是,朱大厨厨艺好,远近闻名。现在又是摆升学宴的时候,可不要忙呢。”
这就是附近十里八乡最有名的乡厨朱大榜。
朱大榜慢悠悠的招呼着婆娘们搬东西,一边顺手把烟盒装进了口袋,一边说道:“我可是推了好多家的邀请,才来给你们家做大席的。”
“那是,那是。”前村长头点的像鸡啄米,“还要麻烦朱大厨搞的排场一点。”
平常的时候,没人鸟这个厨子的。
但是一到这个时节,朱大厨就排场的很,架子也很足。
前村长家的大席是包干的,一切的材料和桌椅板凳,都是由朱大厨操办。
一般的大席标准有五种:200,300,400,500和800。
两百的大席,最寒酸。肉菜素菜各占一半。
300,400的席面最常见。
800席面一般是结婚用。
前村长办的是寿宴,为了像显示排场,就定了500这种少见的大席。
“老村长放心,对虾,鲈鱼,都有,绝对排场。”朱大厨眼尖,一眼就看到了前面场院里有人垒土灶。
农村垒土灶,只有两种可能,要么是办席,要么
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