第11章 做豆腐谈生意(1/4)
老爹不知道干什么去了，还没有回来。
她准备今天下厨，做点好吃的，红烧肉，口水鸡，再炒个青菜，两个人足够吃了。说干就干，在厨房忙了起来。
过了一会儿老爹回来了，看她在做饭，也不问东西哪里来的，自从家里条件好了以后，雅姐儿隔三差五就会带回来一些东西，他也不多问，
“雅姐儿，哪有女人下厨的道理，你歇着，爹来做！”
“前几天我不是都做了么？”
“那能一样么，我当时生病了起不来，也只能你来了。现在爹好了，爹做就可以。”
“没什么不一样的，在我这里，爹最重要了。”
老爹听了很感动，但还是帮着生火，在两人一起努力下，饭一会儿就做好了。
闻着这些香味，老爹直夸：“这味道，比镇上酒楼里的饭菜的还好吃”。
听了这话，张君雅有了想法，她穿越到这里一个月了，刚开始对这个世界不了解，而且害怕改变太大，引起老爹的怀疑，不敢有大动作。一直没有安家立命的营生，现在可以考虑做做生意，但有哪些生意既不打眼又可以赚些银钱？突然想起空间里有不少黄豆，可以教老爹做豆花，豆腐，豆干，一会儿就查查相关方面的书籍。
饭后，张君雅回了屋子，就查了起来。
先把黄豆浸泡三个时辰，用石磨磨成浆，过滤出豆渣，小火熬煮豆浆，并用勺子不停搅拌，火停了，待豆浆冷却至八十度左右，倒入石膏，用勺子搅拌至出现豆花，倒入磨具中，压制半半刻钟取出来，豆腐就做好了。豆干的话，压制的时间要更久一些。
在空间中翻找出一套工具，还真有做手工豆腐的模具，记得前世，当时经过一个村子，队伍整修，村子里有一家是做豆腐的，她看到这些木头模具，很是好奇，就收了起来，现在正好拿出来，也不会显得突兀。
石膏这个世界上是有的，比较容易买到。
心中有了成算，又开始修炼了起来。不知过了多久，退出修炼。
看了看天色，拿出来黄豆浸泡上，明天就可以实践了。
她又去老爹的房间，准备给老爹一个翡翠镯子，今天整理空间的时候看到的，觉得很适合他。
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