第225章 聪明清清(3/5)

临清煮米饭的至高技巧,把手按在米上,水刚漫到手背就好。
乐临清如小鸡啄米般点点头,将这至高技巧铭记于心。
在一切准备好后,便开始了起锅烧油,只是望着逐渐滚烫的油锅,乐临清神色略微有些不自然了起来。
许平秋端起鸡肉,在她耳边嘱咐道:“临清,握好铲铲,准备好!”
“嗯…嗯好!”乐临清深吸了口气,但握着锅铲的手却有些轻颤。
滋啦——
许平秋左手将鸡肉倒下锅,鸡肉在金黄的油中开始变白闹泡。
等油炸定型了一会,乐临清便握着铲铲开始推来推去,使鸡肉受热更均匀。
“嚯,临清真棒,这一铲的时机无可挑剔,完美的让鸡肉炸出了金黄美味的色泽!”
许平秋开始了一顿硬夸,只是还是没有避免乐临清的那种执念。
看似正常的表象下,灶台下的火势却忽的腾燃变大,乐临清体内的灵力在无意识的涌动,去操控这些火焰。
早有预料的许平秋直接把锅端了起来,火焰大的几乎要从灶台蹿出,将四周都映上了一层亮红暖色。
乐临清握着铲铲,看着被端起来的锅,又望着升腾的火焰,再度不知所措了起来。
“临清临清,现在火候有一点点偏大了喔,是不是应该要小一点呀?”许平秋搂紧了乐临清身躯,在她耳边小声引导着。
“嗯…嗯吧…”乐临清应了声,只是金眸望着火焰,却像是很艰难的才控制它小了一点。
“还是有那么一丢丢大,我们慢慢来,咻咻的把它变小。”许平秋低语的同时,缓慢抑制住乐临清体内涌动的灵力,令火焰以肉眼难以察觉的速度一点点小了下去。
直到火焰恢复如常时,许平秋便在她耳边鼓励道:“临清真棒,现在已经炸完了,接下来该捞出来了。”
“嗯…”乐临清望着变小的火焰,有种心不在焉的感觉,但还是在许平秋的指挥下,拿着漏勺将鸡肉捞了出来。
在许平秋的介入下,火力得到遏制后,乐临清即使再一顿乱炒,除了辣子鸡显得有点老以外,完全没有烧焦的迹象。
看着新鲜出锅的辣子鸡,许平秋尝都没尝,当即又是一顿夸:“色泽金黄,香辣有味,有的菜不用品尝,一看就很好吃,临清你弄的这个就属于介种!”
“可是,是因为有你在帮我啊。”乐临清听着许平秋的肯定,并不觉得这是自己的功劳。
“但我只提醒了聪明清清你控制火力,其他什么都没干,一直在炒的都是你呀!”
许平秋说起‘大实话’也不含糊,
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