第二百一十三章:杀猪分肉(2/3)

带了伍良夜一人。

也没想到会在作坊这边磋磨这么长时间。

次日一早,李复还是去作坊。

盐的事情搞定了,得研究酱油啊。

回到庄子的第三天,老周将东西也都置办齐全了,庄子上养猪的人家,精挑细选出三头大肥猪,按照李复的吩咐,杀年猪。

半斤肉,也就拳头大小的一块,但是架不住庄子上人呢多啊,能分到就已经很不错了,很多人家里,一年见不着几回荤腥。

百姓们现在都还穷啊。

李复的庄子上尚且如此,更别说其他庄子上了。

村里的人绑起了肥猪,家伙事也都准备齐全了。

扒膛的木架,宰杀的桌案,煺毛的锅灶。

因为李复这个主家会吃猪肉,所以,庄子上才有专门养猪的,劁猪的,也有杀猪的,杀好,处理好了,然后再给宅子这边送过来。

平日里养猪的花销,都是李复这边负责的,庄户只负责打草喂猪。

杀猪的工具,也逐渐齐全起来。

杀猪的场面很热闹,尤其是一口气要杀三头猪。

庄户们猜到了,这是主家要为过年做准备了,家里那么多人,肯定能吃完三头猪的。

贵人们的宴会,跟他们这些农家请客吃饭可是不一样的。

猪草包,羊好汉,牛的眼泪在眶里转。

杀猪的时候,猪的嚎叫声,那叫一个惊天动地,还没开始下刀子,只是把猪抓过来,就已经是一阵折腾了。

“唉,这个猪血可不要浪费了,郎君特意叮嘱了,东西都得留着,拿个盆,都接住。”石头在一边说道。

他是奉李复的命令,来取一些猪肉猪下水的。

猪血也在其中。

李复想着,过两天,李世民要来这边,中午总要管饭的吧?

还有小里脊,要带回去,郎君还想着吃点呢,另外就是再带点五花回去。

这会儿天气冷,东西拿回去,往外头的缸里一放,能存放很长时间。

石头虽然不知道自家郎君干嘛放着好好的肉不要,非要那些猪心,猪肝,猪肺,还有肠子,猪血什么的.......

那玩意儿,能吃吗?

一股味儿。

三头猪的下水是一点都没浪费,全让石头给收拾回去了,放在板车上,臭烘烘的一路。

回到宅子里之后,整个厨房的院子里,都是这味儿。

厨子人都傻了,这咋弄嘛。

不过,厨子还是和石头一起,将一盆盆的猪下水都搬到了院子里。

“郎君真的说要这些东西?”厨子有些怀疑人生了。

“郎君亲口
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